餐包

🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包

高筋面粉、牛奶（不要一股脑加完）、糖、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、干酵母

综合评分 8.5  （七天内 12 人做过）

王太家

万能的日式餐包配方

高筋面粉、牛奶、黄油、盐、新鲜酵母、奶粉、鸡蛋液、细砂糖

综合评分 8.8  （七天内 1 人做过）

僖儿

放3天也一样柔软的豆沙小餐包，好吃到哭

高筋面粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、黄油、奶粉、鸡蛋、牛奶、豆沙馅、蛋液（刷表面）、熟黑芝麻

综合评分 8.3  （七天内 3 人做过）

爱美食的志宝妈

又香又软又拉丝，咬一口奶香十足！超治愈的淡奶油波兰种小餐包

新良高筋面粉、干酵母、水、新良高筋面粉、淡奶油、牛奶、细砂糖、盐、耐高糖酵母、全蛋液、黄油

综合评分 8.5  （七天内 7 人做过）

yiyi妈妈

超软牛奶餐包，此配方超软不甜易出膜，放一礼拜不变硬

面团：高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、耐高糖酵母粉、鸡蛋（1个）、黄油、装饰：全蛋液、黑芝麻

综合评分 7.9  （七天内 2 人做过）

美食妃英理

一次发酵的酸奶小餐包（最好吃没有之一）

高筋面粉、酸奶、全蛋液、淡奶油、牛奶、盐、糖、酵母、黄油、全蛋液（刷表面）、杏仁片（表面）

综合评分 8.5  （七天内 2 人做过）

红叶99

超好吃的香甜餐包

金像高筋面粉、全蛋液、淡奶油、清水、细砂糖、奶粉、盐、耐高糖酵母、无盐黄油、蜂蜜水（刷表面）

综合评分 8.0  （七天内 2 人做过）

月半茜小厨

肠仔包---QQ软软的早餐包

高筋粉、低筋粉、酵母、细砂糖、盐、蛋液、水、黄油、台湾烤肠、沙拉酱、番茄酱、香葱或者干葱碎、蛋液（刷表面用）少许

综合评分 8.0  （七天内 8 人做过）

啊呜511

羽毛般柔软拉丝 | 奶呼呼的牛奶云朵小餐包

高筋面粉、鲜酵母、白砂糖、盐、牛奶、蛋液（约一个鸡蛋）、黄油

综合评分 8.0  （七天内 5 人做过）

小能厨记

基础款餐包

波兰种：、水、干酵母、雪花面粉、主面团：、全蛋液、水、细砂糖、盐、干酵母、雪花面粉、无盐黄油

综合评分 7.8

羽萱的妈妈_

波兰种手撕餐包

高筋面粉、水、酵母、高筋面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、盐、酵母、黄油、全蛋液（刷表面）

综合评分 8.9  （七天内 3 人做过）

红叶99

葱香咸味餐包

高筋面粉（金象）、糖、干酵母、冷藏全蛋液、冷藏过的牛奶、冷藏过的水、盐、黄油、装饰馅料：、小香葱碎、黄油、盐、胡椒粉、马苏里拉

综合评分 7.9

胖手玛奇朵

椰蓉奶香小餐包

面包体材料、高筋面粉、奶粉、全蛋液、牛奶、耐高糖酵母、黄油、细砂糖、盐、椰蓉馅儿材料、椰蓉、全蛋液、黄油、全脂奶粉、糖粉、所用模具

综合评分 8.0  （七天内 4 人做过）

逸雪6

简单零失败的小餐包✔

高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉、黄油、干酵母、盐

综合评分 7.5

大兔子小尾巴

甜蜜蜜的雪芙小餐包

高筋面粉、耐高糖干酵母、白砂糖、牛奶、奶粉、盐、黄油、雪芙皮材料：、黄油、低筋面粉、牛奶、糖粉、刷面：、馅料：

综合评分 8.1  （七天内 1 人做过）

美美滴兔子

简单快手小餐包

高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉、黄油、干酵母、盐

综合评分 7.8  （七天内 2 人做过）

大兔子小尾巴

最好吃的酸奶小餐包

高筋面粉（金像)、细砂糖、酵母、奶粉、盐、全蛋液、黄油、浓稠型酸奶（无糖）、牛奶、装饰材料、全蛋液、芝麻、椰蓉、杏仁片

综合评分 8.3  （七天内 3 人做过）

泳歌

入门级小餐包

高筋面粉、牛奶、白砂糖、盐、酵母、黄油、蛋黄

综合评分 7.1

杨姐的私厨

椰蓉小餐包。柔软拉丝，椰香浓郁

汤种、高筋面粉、水、 主面团、高筋面粉、奶粉、鸡蛋、冰纯牛奶、汤种、酵母、盐、白糖、无盐黄油（软化）、 椰蓉酱、无盐黄油、鸡蛋、白糖、椰蓉

综合评分 8.2  （七天内 1 人做过）

我爱厨房爱下厨呀

一次发酵，松软拉丝的牛奶小餐包

高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、糖、黄油、盐、酵母

综合评分 7.9

静静de小食界