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奶油霜配方
白黄油、糖粉、常温淡奶油
综合评分 8.3
Emily的烘焙人生
简易奶油霜(可用于蛋糕手绘或写字)
白黄油、动物性淡奶油、糖粉、柠檬汁(选用)、香草精(选用)
5 做过
大吉的美食日记
不容易化的“万能”奶油霜
抹茶粉、鲜奶油、黄油、细砂糖、香草精、玉米淀粉、巧克力粉、鲜奶油、细砂糖、玉米淀粉、黄油、香草精
综合评分 8.4
茶一丝
淡奶油奶油霜(适合裱花)
淡奶油、黄油、木糖醇、柠檬汁、香草精(可不加)
综合评分 7.8
牙缝叔
基础奶油霜(美式)
香草精、糖粉、室温无盐黄油、淡奶油、盐
0 做过
艾米丽111
动物奶油稳定系列:特调棉花糖奶油霜(亲测24小时不化)
A 特调棉花糖、水饴、水、细砂糖、盐、蛋白、细砂糖(蛋白用)、B 棉花糖奶油霜、淡奶油 、特调棉花糖
综合评分 8.6
柠檬树Lady
意式基础奶油霜
无盐黄油、细砂糖、水、蛋白
综合评分 8.2
BenSandy
奶油霜手绘配方
淡奶油、黄油、糖粉
7 做过
七月手绘
烘培必get!学会这款奶油霜太值了,好吃不腻,裱花无压力!
蛋白、糖、水、黄油
甜蜜时光的巨蟹本仙
奶油霜手绘蛋糕(奶油霜的制作)
黄油、淡奶油、糖粉、调味(柠檬汁、朗姆酒等)
综合评分 7.7
Jane_studio
超快手裱花淡奶油霜的制作
淡奶油、普通纯糖粉
Fendy天天烘焙
装饰奶油霜制作方法
黄油、奶油、砂糖
肥兔纸黄黄
🧁淡奶油奶油霜(各种比例总结)
不列颠哈士奇
万能奶油霜 练习抹面、裱花神器
蛋白、细砂糖、白油
叁拾而立烘焙学院老于
意式奶油霜
蛋白、细砂糖、水、黄油、柠檬汁
CarolTse
4种口味奶油霜
软化无盐黄油、糖、淡奶油
综合评分 9.2
仙Reese
可冷冻保存的黄油淡奶油|消耗淡奶油、可裱花、超浓奶香味
3 做过
妈妈说我脑子里只有吃的
韩式裱花用超白透明奶油霜 (减糖版)
淡奶油、糖、水怡、黄油
scarlett515
一整天不塌,超稳定奶油霜!(4种方法)
方法一—————————、淡奶油、太古糖霜、可可粉、柠檬汁、方法二—————————、淡奶油、白砂糖、吉利丁片、温水、方法三—————————、淡奶油、黄油、白砂糖、方法四—————————、淡奶油、奶油奶酪、白砂糖
综合评分 7.0
唐小豆Grace
乳酪奶油霜
奶油奶酪、无盐黄油、糖粉
向暀甶圎
巧克力裱花奶油霜
糖粉、室温软化黄油或者植物奶油、可可粉、滚烫开水
Letter4mysweetie
处处花开,时时向阳刮刀花黑种草 韩式裱花 豆沙刮刀花 奶油霜刮刀花
晨沐烘焙
奶油霜小动物
奶油110、黄油100、糖粉20
查查爱烘焙_微信zhaxuyan
浪漫人间缀满鲜花 奶油霜裱花 韩式裱花蛋糕 青岛蛋糕 韩式裱花 复古蛋糕