五月孤芳的厨房

午餐•2020年7月12日 

在家也能享受浪漫的西式美味大餐！要想牛排软嫩多汁，需要掌握以下几个技巧： 1、全程用大火煎； 2、煎牛排时不要随意翻动牛排，这样会造成水分流失，一面煎至金黄色时再翻另一面煎； 3、煎时间不要太长，一面差不多煎一分钟左右； 4、煎至牛排变成焦...

五月孤芳 （四川,绵阳）

豆角酿肉 

简直太好吃了！儿子在家的日子，每天变着花样做好吃的，刺激他的味蕾😂#晚餐•2020年5月26日#

五月孤芳 （四川,绵阳）

红烧带鱼 

#午餐•2020年4月10日#妈呀，太香了😋

五月孤芳 （四川,绵阳）

干炸带鱼 

#午餐•2020年4月10日# 咋就吃不够呢😋

五月孤芳 （四川,绵阳）

午餐•2020年3月25日 

#午餐•2020年3月25日# 龙利鱼用姜葱、料酒、花椒粒、胡椒粉，腌制半小时，两面拍上糯米粉，入锅煎熟即可～

五月孤芳 （四川,绵阳）

万能蒜蓉酱 

#午餐•2020年3月25日#用来蒸蒜蓉粉丝虾和鲍鱼，简直香得不得了 ～

五月孤芳 （四川,绵阳）

蒜蓉粉丝开背虾 

虾和粉丝简直是完美搭配，粉丝吸收了虾的鲜美和蒜汁的味道，感觉比虾还要好吃，秒光😋#午餐•2020年3月23日#

五月孤芳 （四川,绵阳）

蒜蓉粉丝开背虾 

#午餐•2020年3月23日# 好看又好吃，上桌就抢光了

五月孤芳 （四川,绵阳）

午餐•2020年3月18日 

#午餐•2020年3月18日# 可乐鸡翅有很多种做法，有不焯水直接煎的，也有腌后再焯水的。我习惯先焯水再腌制，这样可以有效的去除腥味。如果不焯水，炖煮时鸡翅里的血沫冒出来，黑色的浮沫粘到鸡翅上，色泽不好，口味也会大打折扣。 1、鸡翅打上花...

五月孤芳 （四川,绵阳）

午餐•2020年3月16日 

1、带鱼洗净，切段； 2、葱姜切碎，放入碗中。加入少许盐，花雕酒，用手抓捏出葱姜汁，倒入带鱼中抓匀，再加入花椒粒，胡椒粉拌匀； 3、盖上保鲜膜，冰箱冷藏腌制12小时以上； 4、做之前捡出带鱼，裹上面粉，等面粉吃透变色完全吸附到带鱼上，再入锅...

五月孤芳 （四川,绵阳）

不用发面也能蒸包子 

#午餐•2020年3月15日#

五月孤芳 （四川,绵阳）

午餐•2020年3月15日 

1、兔子切丁，焯水; 2、加盐、花椒粉、生抽、胡椒粉、姜片拌匀，冰箱冷藏过夜; 3、第二天中午，从冰箱取出腌好的兔肉，拌.上少许玉米淀粉; 4、藕切片、土豆、胡萝卜、莴笋切条、煮熟备用 5、兔肉六成油温入锅，炸至干香，盛出备用; 6、锅中...

五月孤芳 （四川,绵阳）