7月最佳 (2020)

抹茶奶酥小金砖（70%中种吐司）

中种🍃：、高粉、牛奶、蛋清、糖、盐、鲜酵母、主面团🍃：、高粉、奶粉、淡奶油、水、糖、盐、鲜酵母、黄油、抹茶奶酥馅🍃：、黄油、全蛋液、糖粉、奶粉、抹茶粉（青岚）

综合评分 8.9 （930 做过）

恬子tianzi

肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】

高筋面粉、砂糖、奶粉、全蛋、盐、水、黄油、新鲜酵母、馅料部分、新鲜小葱花、肉松、沙拉酱、装饰部分、马苏里拉芝士、干葱或干欧芹

综合评分 8.8 （2730 做过）

美丽女神经

黄桃罐头

黄桃、冰糖、水、盐

综合评分 8.6 （6440 做过）

海燕的手艺

完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）

一、粉类材料（混合均匀）、面粉（无论什么面粉都可以做司康，但不要用高筋，避免起筋）、盐、泡打粉（不可替代，只有酵母的请去找酵母的菜谱，我这是泡打粉菜谱，回答不了酵母的问题）、细砂糖（这个糖量是不放配料（蔓越莓/巧克力/蓝莓等会增加甜度）的原味司康，且是甜口不需要配果酱吃的，所以糖度比较足，要加料或者不喜甜的，可根据个人口味减少）、二、液体材料（混合均匀）、淡奶油（可用牛奶替代）、鸡蛋（中等大小，鸡蛋太大会直接影响液体的多少，如果鸡蛋比较大请一定一定不要把液体一次性倒完）、香草精、三、必备材料、无盐黄油（冰）、四、其他添加材料（可要可不要）、如蔓越莓/高温巧克力豆等，根据个人口味选择

综合评分 8.9 （4970 做过）

兔子大

鲜肉小馄饨

肉沫、小馄饨皮、葱、紫菜、榨菜、生抽、蚝油、淀粉、盐和胡椒粉、香油

综合评分 8.3 （1733 做过）

笑笑Sister

卡卡爸详解｜Pizza披萨面团｜可商用·批量生产

～～～波兰种～～～、高筋粉、水、干酵母（市售的安琪、燕山、燕子，颗粒状的，高糖、低糖都可以）、～～～主面团～～～、上面全部的波兰种面团、高筋粉、低筋粉、干酵母（跟上面一样）、盐、糖、水、奶粉、（可选项：没有奶粉，就用牛奶来代替牛奶和水）、油（橄榄油、玉米油、黄油，随你喜欢）

综合评分 9.3 （863 做过）

卡卡爸的厨房

完爆路边摊❗️一学就会的酱香饼❗️好吃到爆炸💥

饼：面粉、开水、凉水、油酥：面粉、食用油、酱汁：蕃茄酱、黄豆酱、豆瓣酱、白糖、蚝油、五香粉、辣椒面、清水、白芝麻、洋葱、蒜、生姜

综合评分 8.9 （2236 做过）

青春妹-

🎀新手友好—老阿姨的少女心蝴蝶结面包（多图详细）

高粉（先锋）、冰水（⚠️新手预留30克看情况再加）、鸡蛋、细砂糖、黄油、奶粉、盐、酵母

综合评分 8.2 （455 做过）

王太家

【小高姐】土豆面包

黄皮土豆、水、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、油、高筋面粉、有盐黄油

综合评分 8.6 （778 做过）

小高姐的魔法调料

4寸巴斯克式芝士蛋糕

奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、玉米淀粉、香草精、4寸蛋糕模具、烘焙油纸

综合评分 8.5 （615 做过）

是蕉皮呀

秋葵（全营养做法）

秋葵、油、葱、蒜、辣椒末、生抽、蚝油、盐、香油、白砂糖、醋

综合评分 8.1 （459 做过）

小爱TT

孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜！

火腿肠、土豆、蒜、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、盐、小葱

综合评分 7.5 （1133 做过）

霖的吃货铺

升级版奶香手撕吐司

高筋面粉、炼乳、奶粉、全蛋、牛奶、砂糖、盐、蜂蜜、新鲜酵母、黄油

综合评分 8.8 （1297 做过）

美丽女神经

酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜

宽豆角、蒜瓣、辣椒、生抽、蚝油、黄豆酱

综合评分 7.3 （501 做过）

念念的小灶

烧茄子

茄子、淀粉、生抽、老抽、蚝油、糖、小葱、小米辣

综合评分 7.1 （336 做过）

白色洋桔梗_

泰式柠檬虾

虾、柠檬、红椒、青椒、洋葱、姜、蒜、香菜、葱、生抽、醋、芝麻香油、辣椒油、白糖、盐、胡椒粉

综合评分 8.0 （1608 做过）

喵喵爱吃小鱼

【巨下饭的鱼香鸡蛋+万能鱼香汁配方】

鸡蛋、胡萝卜、青椒、木耳、姜、蒜

综合评分 8.2 （2050 做过）

美食家大雄本人

芝士烤牛奶

芝士、牛奶、玉米淀粉、糖、鸡蛋、柠檬汁

综合评分 7.4 （495 做过）

荔枝黎儿

甜蜜少女心-蝴蝶结面包

高筋面粉、牛奶+鸡蛋1个、酵母、糖、黄油、盐

综合评分 7.8 （301 做过）

静小婧_

土豆焖牛腩

牛腩、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、陈皮、花椒、水、腐乳（王致和大块腐乳）、腐乳汁（王致和腐乳的汁）、红油郫县豆瓣、蚝油、生抽、料酒、糖、盐

综合评分 8.7 （1198 做过）

E路拾缘

好吃到爆的奶黄酥

奶黄馅:、蛋黄、糖、牛奶、食用油、普通面粉、油皮:、普通面粉、白砂糖、食用油、水、油酥:、普通面粉、食用油、装饰:、蛋黄、芝麻

综合评分 8.1 （963 做过）

享受烘焙时刻

碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）

高筋粉、低粉、水（冰水）、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、碱水部分、水、烘焙碱

综合评分 8.5 （1482 做过）

黑骑士面包先生

凉拌茄子这样做，堪称米饭杀手

茄子、小米椒、蒜、生抽、醋、小葱、白糖、辣椒油、盐、花椒、食用油

综合评分 8.0 （1467 做过）

小贵的美食进阶之旅途

巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、抹茶粉(原味不用加)、黑巧克力(原味不用加)

综合评分 8.9 （13778 做过）

小胖叽叽

适合夏天吃的家常凉拌菜

胡萝卜、洋葱、菠菜、粉丝、豆腐皮

综合评分 7.9 （413 做过）

大姚的厨房