到别人的菜谱下面,除了交作业说谢谢外,请拿出你们还有的素质。不喜欢划走即可,什么地方都可以喷。
不明白为什么写个菜谱也有这么多人杠,不爱吃啥你就别放,特地跑这评论啥啊,关作者啥事,真的是无语了。各地有各地的做法,又不是考试还有标准答案→_→咱中国美食不就是因为无定式才各有各的美味嘛,适量酌情才是灵魂啊
我是厨师,凉拌菜少量放一点十三香很正常嘛,支持你😊
很感谢每个愿意分享经验的朋友,我学到了不少,每个人都有自己做菜的习惯,有益的经验,要感激,有不同的想法,可探讨,但要注意表达方式,无关于它,关系于自身教养。
关于十三香,作者有所点明,“少量”,一点点,不会有任何副作用,还能起到调味的作用,我们东北人有时候拌菜还放芥末或胡椒面,都可以,也可以不放,这个就看个人口味,无需较真儿。