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水煮肉片(肯定不翻车)
猪里脊、任何蔬菜都可以:比如圆白菜、菠菜、白菜、油菜、生菜🥬豆芽等等、我选的绿甘蓝、和油麦菜、蒜末、葱花
综合评分 8.7 (6567 做过)
嫚丽1008
水煮肉片(新手一定要试,零失败)
里脊、郫县豆瓣酱、四川火锅底料、葱姜蒜、料酒、生抽、耗油、白胡椒粉、鸡蛋清、盐、糖、玉米淀粉、葱花蒜沫、适量配菜、适量配菜、排骨高汤
综合评分 8.4 (890 做过)
木子李_520
厨师长教你:“水煮肉片”的正宗做法,这味道真的很四川
猪里脊、食用盐、胡椒粉、生抽酱油、料酒、鸡蛋清、土豆淀粉、绿豆芽、凤尾、芹菜、蒜苗
综合评分 9.0 (3001 做过)
美食作家王刚
跟四川朋友学的水煮肉片 这也太香了!!
里脊肉、盐 鸡精、生抽、老抽、蚝油、淀粉、火锅底料
综合评分 8.6 (351 做过)
荔枝和栗子
超级好吃的家常水煮肉片
里脊肉、蔬菜、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、辣椒面、鸡蛋蛋清、淀粉、蒜、蚝油、火锅底料、盐、辣椒干
综合评分 8.0 (922 做过)
应桐小食
水煮肉片。
猪肉前脚肉、鸡蛋、青菜、娃娃菜、黄瓜、土脆笋、玉米、香菜、豆瓣酱、料酒、生抽、生粉、香油、糖、胡椒粉、辣椒、花椒、香泡椒、火锅料、蒜、姜、盐、蚝油
综合评分 7.8 (23 做过)
超人缘缘
水煮肉片(吃不够的下饭菜)
猪里脊肉(牛里脊肉亦可)、油菜(配菜)、豆腐皮(我钟爱的配菜)、淀粉、料酒、老抽、木耳(配菜)、花椒、麻椒、辣椒面、郫县豆瓣、盐、鸡精、葱花、姜片
综合评分 8.0 (4800 做过)
零七八碎
水煮肉片(家常版)
里脊肉、干辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、葱白、葱花、鸡蛋、黑木耳、空心菜、粉条、生抽、盐、白酒、淀粉、菜油、玉米油、味精
综合评分 8.1 (92 做过)
默默的私厨
香而不辣的水煮肉片
里脊肉、包菜、金针菇、红辣椒、花椒、拌饭酱、生姜、蒜头、料酒、生抽、干淀粉、鲜鸡汁、香葱、盐、鸡蛋
综合评分 7.6 (75 做过)
影子_cy3
水煮肉片
里脊肉,、各种蔬菜都可入、葱姜蒜、料酒,、生抽、盐,白糖、味精、豆瓣酱、花椒,、干辣椒段,、植物油,土豆淀粉、小葱,辣椒碎,花椒碎
综合评分 8.4 (2341 做过)
奚姥姥
里脊肉、蛋清、料酒、淀粉、胡椒粉、盐、香葱、生姜、大蒜、黄豆酱、花椒、油
综合评分 7.6 (236 做过)
图图妈咪爱图图
腌肉:、眉毛肉、红薯淀粉、生抽、炒料熬汤底:、干花椒、干辣椒、油、大葱葱白、姜片、蒜、郫县豆瓣、水、生抽、料酒、糖、盐、素菜打底:、韭菜、跑油、葱花、白芝麻
综合评分 8.5 (41 做过)
厨神如画V
家常版超级详细的水煮牛肉水煮肉片
牛肉、豆芽、花椒粒、干辣椒、盐、蛋清、料酒、酱油、淀粉、白胡椒粉、油、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱
综合评分 8.5 (416 做过)
当我半透明吧
综合评分 8.5 (75 做过)
面点坊
5分钟超简易版水煮肉片!
各种青菜时蔬、猪肉片、火锅底料、小葱、蒜、干辣椒
综合评分 7.8 (9 做过)
以物喻
猪里脊肉、豆芽 油菜、花椒 辣椒、葱姜蒜、豆瓣酱 火锅底料、生抽 蚝油 鸡精 糖盐生粉蛋清、辣椒面 白芝麻、蒜末
0 做过
雕窝采芹人
牛里脊肉、盐 花雕酒 鸡蛋清 淀粉 胡椒粉油、莴笋 芹菜、葱姜蒜 豆瓣酱、生抽老抽糖醋、花椒 干辣椒、蒜末 白芝麻、香油 花生油
猪里脊肉、盐鸡精胡椒粉蛋清淀粉油、干辣椒 花椒、葱蒜 豆瓣酱 生抽 蚝油鸡粉、葱花 白芝麻
猪瘦肉、盐 葱姜水、蛋清 淀粉、葱姜蒜 干辣椒、豆瓣酱 火锅底料、盐 鸡精 生抽 白糖、豆芽 青菜、辣椒粉 熟芝麻 葱花
郫县豆瓣酱、花椒、干红辣椒、肉片、豆皮 豆芽 油菜
晚风渡繁星