蛋类
奶制品
豆制品
蓝莓酸奶油马芬
无盐黄油、细砂糖、鸡蛋(带壳约重65g)、酸奶油、低筋面粉、泡打粉、小苏打、新鲜蓝莓、盐
综合评分 7.7 (171 做过)
奶油樱桃
酸奶油万能玛芬
鸡蛋、植物油、(或者黄油)、低粉、白砂糖、酸奶油、泡打粉、苏打粉、香草精、各种配料(蓝莓、巧克力豆,葡萄干,蔓越梅,核桃等)
综合评分 7.2 (166 做过)
嘻嘻疯
红丝绒杯子蛋糕(酸奶油Q弹版)Red velvet cupcake
蛋糕体、低筋粉、无糖可可粉(法芙娜)、盐、小苏打、软化黄油(最好用发酵黄油)、中等大小鸡蛋55g左右、细砂糖、酸奶油、牛奶、香草精、红丝绒蛋糕调色液、白醋、topping、奶油奶酪、软化黄油、酸奶油、糖粉
综合评分 7.8 (146 做过)
甜贝贝
纽约芝士蛋糕(附自制酸奶油方子)
A. 饼干底、1. 奥利奥 或 消化饼、2. 无盐黄油、B. 酸奶油(芝士馅料)、1. 淡奶油、2. 柠檬汁(建议新鲜柠檬汁)、C. 芝士馅料(其它材料)、1. 奶油奶酪、2. 细砂糖、3. 鸡蛋液 (全蛋蛋液)、4. 香草精、D. 酸奶油饰面、1. 淡奶油、2. 柠檬汁(建议新鲜柠檬汁)、3. 细砂糖、4. 备选:奶粉(万一酸奶油饰面太稀,可用奶粉调整浓稠度)
综合评分 8.1 (136 做过)
JessicaHuang
酸奶油蛋糕
酸奶油、黄油、低粉、玉米淀粉、糖、鸡蛋、柠檬汁
综合评分 7.3 (115 做过)
洋柑橘
酸奶油的各种制作方法
动物性奶油、柠檬汁、酸奶等
综合评分 8.7 (113 做过)
【生酮低碳】酸奶油重芝士超简单快手0失败适合新手小白
奶油奶酪、酸奶油/淡奶油、鸡蛋、代糖2倍甜、香草精、柠檬汁
综合评分 9.0 (97 做过)
彤喵喵在生酮
酸奶油吐司
高粉、酸奶油、干酵母、砂糖、小苏打、盐、温水
综合评分 6.9 (86 做过)
德州农民的热灶台
土豆香葱酸奶油面包
土豆泥、高筋面粉、无盐黄油、酸奶油、牛奶、盐、鸡蛋、细香葱碎、酵母、橄榄油
综合评分 7.4 (74 做过)
酸奶油巧克力曲奇
无盐黄油、红糖、鸡蛋、香草精、酸奶油、海盐、泡打粉、低筋面粉、高筋面粉、巧克力块
综合评分 7.7 (61 做过)
kakeru
蓝莓酸奶油蛋糕
发酵黄油、低粉、酸奶油、白砂糖、柠檬皮屑、鸡蛋、泡打粉、苏打粉、盐、以下为奶酪糖霜、奶油奶酪、黄油、糖粉、柠檬皮屑
综合评分 8.2 (41 做过)
yehaizi1234
纽约甜点学校食谱:无淡奶油,无酸奶油,无面粉,最简单却最美味的纽约芝士蛋糕。食材极简,口感惊艳!
全麦饼干、无盐黄油(融化)、细砂糖、奶油奶酪(室温软化)、细砂糖、全蛋液(室温)、柠檬汁(室温)、香草精(室温)
综合评分 8.9 (41 做过)
小胖榛Hazelnut
轻松熊慕斯-芒果酸奶油慕斯
酸奶油或原味酸奶(浓稠)、泡好的鱼胶片(备用)、凉白开、糖粉(个人喜甜度来放哟)、中等芒果榨泥(备用)、淡奶油(打成糊状即可)、戚风蛋糕坏、溶化的巧克力
综合评分 6.4 (40 做过)
coco123119
酸奶油吐司~天然酵种(或波兰种)
活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉、水、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋、酸奶油、干酵母
综合评分 8.1 (35 做过)
leibaobao00
酸奶油培根土豆泥
土豆、培根、淡奶油、柠檬汁、佐料、橄榄油喷雾、芝士
综合评分 8.3 (35 做过)
C-chole
粉色西柚酸奶酪慕斯 | Pinkkk Grapefruit & Sour Cream Mousse
【粉色西柚戚风】、蛋黄、细砂糖、西柚汁、色拉油、低筋面粉、红曲粉、蛋白、细砂糖、【酸奶酪慕斯层】、淡奶油、细砂糖、铁塔奶油奶酪、酸奶、吉利丁粉、温水、【西柚果冻层】、西柚汁、细砂糖、吉利丁粉、温水
综合评分 7.8 (34 做过)
秋日琰琰
乳香可丽饼佐吮指果酱酸奶油
中筋面粉(或一半全麦粉)、金典有机奶、鸡蛋、细砂糖、香草精、盐、黄油、淡奶油(淋面)、柠檬汁(淋面)、果酱(吮指款)、迷迭香
综合评分 9.0 (33 做过)
呱呱呱呱
浓缩柠檬汁、酸奶油、黄油、低粉、鸡蛋、玉米淀粉、糖
综合评分 7.6 (33 做过)
魔幻厨房MK
酸奶油比司吉(美式司康)
天然香草精、面粉(最好低筋)、砂糖、泡打粉、盐、酸奶油、切细的柠檬皮屑、牛奶
综合评分 6.7 (32 做过)
俄罗斯风味 酸奶油炖牛肉
伏特加、牛肉、酸奶油、甜椒、洋葱、巴西里(parsley)、高汤、番茄糊、蘑菇、黑胡椒、盐
综合评分 8.2 (31 做过)
下北泽三人一猫家族
酸奶油是一种富有脂肪的奶制品。它由奶油和一些乳酸菌发酵而成。它因为发酵的乳酸菌和它酸的味道,所以命名为酸奶油
加密Artisan花雕酸奶油
无盐花雕酒、乳类原料
0 做过
IvyCharlottesville
蔓越莓酸奶油抹茶巴斯克
蔓越莓果酱、新鲜蔓越莓、细砂糖、柠檬汁、柠檬皮屑、抹茶巴斯克、奶油奶酪、淡奶油、糖、玉米淀粉、抹茶粉、70℃热水、2个蛋黄和全蛋总重、蔓越莓果酱酸奶油、蔓越莓果酱、无糖希腊酸奶、淡奶油、糖、朗姆酒
lawar