蛋类
奶制品
豆制品
自制酸奶,不需菌粉/酸奶机/烤箱/电饭锅,一条毛巾就好
牛奶、酸奶
综合评分 9.2
桔味taste
自制酸奶简述
牛奶、酸奶菌粉、牛奶、细砂糖、酸奶菌粉、牛奶、淡奶油、细砂糖、酸奶菌粉
综合评分 9.1 (七天内 1 人做过)
啊呜511
自制酸奶
纯牛奶(全脂牛奶)、炼乳(可不加)、细砂糖、菌粉、淡奶油(可不加)
综合评分 8.9 (七天内 1 人做过)
果果m球
消耗酸奶好方法|酸奶蛋糕
酸奶、低粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油
综合评分 7.8
蜗牛慢烘焙
自制酸奶,没有酸奶机,也没有乳酸菌粉,也做成了老酸奶……不过家里得有个带发酵功能的烤箱才行……
纯牛奶、原味酸奶、砂糖
综合评分 8.7
0茹冰
超级好吃的自制酸奶比例!——卡士酸奶在家做
纯牛奶、糖粉、酸奶发酵粉、安佳淡奶油
综合评分 8.4
小小豆花妈
超软的酸奶小餐包
高筋面粉、酸奶、冰牛奶、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油
综合评分 8.0 (七天内 4 人做过)
-薄荷糖的味道-
自制酸奶无油低卡伪芝士轻乳酪蛋糕
鸡蛋、酸奶、低筋面粉、玉米淀粉、糖粉/白砂糖/随便啥糖、、ps:食谱中的模具长21cm、方子也适合6寸圆模具
综合评分 8.5 (七天内 3 人做过)
Pizzaaaaaaaa
1盒酸奶2个鸡蛋,上锅一烙,真香!孩子一次吃5个!
鸡蛋、酸奶、白糖、面粉
综合评分 7.0
刘崽崽_
自制酸奶(0失败,无敌简单)
纯牛奶(全脂)、酸奶菌粉(我用的川秀,低酸16菌的,无糖也很好喝)
袁豆豆小食堂
超方便的自制酸奶
纯牛奶、酸奶发酵粉
综合评分 7.6
爱家健康美食
酸奶自制茅屋奶酪,乳清不酸不浪费!健身推荐,超简单
自制酸奶或市售原味冷藏酸奶、纯牛奶(全脂脱脂均可)、盐、滤网、棉布、碗/盆(接乳清用)、绞肉机/搅拌机/破壁机/搅拌杯
综合评分 8.8
喵喵头很大Meow
酸奶蛋糕(蒸锅版)
酸奶/老酸奶、低筋面粉、细砂糖、细砂糖(打发蛋白用)、玉米油、鸡蛋、柠檬汁或白醋
综合评分 8.2
Yy_hgij
香蕉酸奶蛋糕(空气炸锅版)
香蕉、鸡蛋、酸奶、糖、淀粉
点了个点src5
蓝莓酸奶慕斯
蓝莓、细砂糖、酸奶、牛奶、吉利丁片
综合评分 7.7
茹絮的美食生活
酸奶雪糕的做法,无蛋黄版
酸奶、淡奶油、糖粉
幸福食色
云朵酸奶蛋糕
低筋面粉、0添加蔗糖酸奶、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、柠檬汁
综合评分 8.5
向往蒲公英的自由
【酸奶碗】
酸奶、无花果、奇异果、蓝莓、芒果丁、脆脆麦、酸奶、火龙果、香蕉、奇异果、蓝莓、脆脆麦、薄荷叶
综合评分 7.9
日食记
最好吃的酸奶小餐包
高筋面粉(金像)、细砂糖、酵母、奶粉、盐、全蛋液、黄油、浓稠型酸奶(无糖)、牛奶、装饰材料、全蛋液、芝麻、椰蓉、杏仁片
综合评分 8.3 (七天内 2 人做过)
泳歌
不加一滴水的酸奶烤饼 奶香面香超级浓 附细节视频详解
面粉、酸奶、酵母、鸡蛋
三月小厨
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。1.酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。2.饮用时,最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低,味道也会有所改变。3.牛奶量能够供你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。4.容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质。5.做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好
〔配方〕大皮教你做草莓酸奶马卡龙
配方
0 做过
大皮-皮师傅主厨
自制酸奶整盒版(小酸奶机也能做)
纯牛奶、酸奶发酵菌
Kathy臧
酸奶碗
酸奶、燕麦片、巴西莓粉、坚果小核桃
RC39
酸奶迷你小蛋糕
酸奶、玉米油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁
函萱阁