蛋类
奶制品
豆制品
自制酸奶,不需菌粉/酸奶机/烤箱/电饭锅,一条毛巾就好
牛奶、酸奶
综合评分 9.1 (七天内 2 人做过)
桔味taste
多种酸奶做法(酸奶机版)
练奶酸奶1⃣️、练奶、纯牛奶、酸奶菌粉、酸奶引子做酸奶2⃣️、酸奶、纯牛奶、白砂糖、水牛奶做酸奶3⃣️、水牛奶、白砂糖、酸奶菌粉、复原乳酸奶4⃣️、家庭奶粉、温开水、酸奶菌粉、白砂糖、淡奶油复原乳酸奶5⃣️、全脂奶粉、淡奶油、温开水、菌粉、白砂糖、复活法酸奶引子酸奶6⃣️、酸奶、纯牛奶、白砂糖
综合评分 8.6
熙妍小屋-
🥛0失败-浓郁顺滑-可拉丝酸奶(牛奶版,奶酪版,奶粉版)
A牛奶版:、牛奶(鲜牛奶更佳)、淡奶油(没有的话就全部用牛奶)、细砂糖、菌粉、B奶粉版:、冷开水、奶粉、淡奶油、没有淡奶油的话、细砂糖、菌粉
综合评分 9.1
王太家
自制酸奶无油低卡伪芝士轻乳酪蛋糕
鸡蛋、酸奶、低筋面粉、玉米淀粉、糖粉/白砂糖/随便啥糖、、ps:食谱中的模具长21cm、方子也适合6寸圆模具
综合评分 8.6 (七天内 3 人做过)
Pizzaaaaaaaa
【酸奶碗】
酸奶、无花果、奇异果、蓝莓、芒果丁、脆脆麦、酸奶、火龙果、香蕉、奇异果、蓝莓、脆脆麦、薄荷叶
综合评分 8.0
日食记
超级好吃的自制酸奶比例!——卡士酸奶在家做
纯牛奶、糖粉、酸奶发酵粉、安佳淡奶油
综合评分 8.4
小豆子呼啦啦
自制浓稠酸奶
全脂牛奶、乳酸菌粉、细砂糖
综合评分 7.9
麦田初语
自制酸奶,没有酸奶机,也没有乳酸菌粉,也做成了老酸奶……不过家里得有个带发酵功能的烤箱才行……
纯牛奶、原味酸奶、砂糖
0茹冰
奶皮子酸奶
鲜博士牛奶、红棉细砂糖、奶粉、优比特99菌粉
综合评分 7.7
布鲁克斯集
营养又解馋的燕麦酸奶杯,10分钟搞定
五黑燕麦片、酸奶、牛奶、香蕉、豆浆粉、蓝莓
综合评分 8.3
元气小巷
尝试30次才敢分享❗️员工给的茉酸奶配方
🥑牛油果酸奶奶昔:、牛油果、酸奶、奶浆、冰块、果糖、杏仁、🥭芒果酸奶奶昔:、芒果、酸奶、奶浆、冰块、果糖、🍓草莓酸奶奶昔、食材与芒果一致
综合评分 8.5
樱菡食记
消耗酸奶好方法|酸奶蛋糕
酸奶、低粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油
综合评分 8.2
蜗牛慢烘焙
无油酸奶蛋糕,伪芝士蛋糕
鸡蛋、原味酸奶、柠檬汁、低筋面粉、玉米淀粉、盐、白砂糖
综合评分 7.3
SumsumCooking
火爆全网的奶皮子酸奶零基础做法
鲜牛奶、白糖、炼乳、奶粉、发酵菌、淡奶油
综合评分 7.8
邢婉茹
1分钟教会你!在家自制茉酸奶
Hedy-W
咋这么多人点名要奶皮子酸奶,哇,一吃被惊艳到了!值得~
综合评分 9.1 (七天内 1 人做过)
千大吃货的日常
干噎酸奶
酸奶(自制 配方在另一个方子里)、希腊酸奶过滤器
综合评分 9.2
空气炸锅烤万物——酸奶蛋糕(423cal)
鸡蛋、酸奶、玉米淀粉、糖、蓝莓
综合评分 7.4
一路向吃
酸奶巴斯克芝士『低卡版』超好吃‼️0失败 巨简单
奶油奶酪(刚好一盒kiri)、浓稠型酸奶、糖(可以用代糖)、鸡蛋、玉米淀粉/低筋面粉
综合评分 8.5 (七天内 1 人做过)
小胖叽叽
🍼好吃不胖—无油无水酸奶戚风蛋糕
鸡蛋(60克/个)、酸奶、低筋面粉、细砂糖(根据酸奶增减)、柠檬汁、盐
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。1.酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。2.饮用时,最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低,味道也会有所改变。3.牛奶量能够供你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。4.容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质。5.做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好
抹茶青提酸奶麦片
酸奶、牛奶、麦片、奇亚籽、抹茶粉、阳光玫瑰
0 做过
椰基
酸奶泥泥
美味虾卷