水煮肉片

水煮肉片（肯定不翻车）

猪里脊、任何蔬菜都可以：比如圆白菜、菠菜、白菜、油菜、生菜🥬豆芽等等、我选的绿甘蓝、和油麦菜、蒜末、葱花

综合评分 8.7 （8172 做过）

嫚丽1008

超级好吃的家常水煮肉片

里脊肉、蔬菜、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、辣椒面、鸡蛋蛋清、淀粉、蒜、蚝油、火锅底料、盐、辣椒干

综合评分 7.9 （952 做过）

应桐小食

厨师长教你：“水煮肉片”的正宗做法，这味道真的很四川

猪里脊、食用盐、胡椒粉、生抽酱油、料酒、鸡蛋清、土豆淀粉、绿豆芽、凤尾、芹菜、蒜苗

综合评分 9.0 （3075 做过）

美食作家王刚

跟四川朋友学的水煮肉片 这也太香了！！

里脊肉、盐 鸡精、生抽、老抽、蚝油、淀粉、火锅底料

综合评分 8.4 （529 做过）

荔枝和栗子

水煮肉片（家庭简易版）

猪腱子肉、黄豆芽、盐、耗油、生抽、土豆淀粉、葱、姜、豆瓣酱、味精、胡椒粉、干辣椒、花椒

综合评分 7.2 （18 做过）

做饭小猪吃

水煮肉片（家常版）

里脊肉、干辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、葱白、葱花、鸡蛋、黑木耳、空心菜、粉条、生抽、盐、白酒、淀粉、菜油、玉米油、味精

综合评分 8.2 （98 做过）

默默美食记

水煮肉片（新手一定要试，零失败）

里脊、郫县豆瓣酱、四川火锅底料、葱姜蒜、料酒、生抽、耗油、白胡椒粉、鸡蛋清、盐、糖、玉米淀粉、葱花蒜沫、适量配菜、适量配菜、排骨高汤

综合评分 8.3 （1095 做过）

木子李_520

家常版超级详细的水煮牛肉水煮肉片

牛肉、豆芽、花椒粒、干辣椒、盐、蛋清、料酒、酱油、淀粉、白胡椒粉、油、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱

综合评分 8.6 （595 做过）

神厨小富贵

水煮肉片（吃不够的下饭菜）

猪里脊肉（牛里脊肉亦可）、油菜（配菜）、豆腐皮（我钟爱的配菜）、淀粉、料酒、老抽、木耳（配菜）、花椒、麻椒、辣椒面、郫县豆瓣、盐、鸡精、葱花、姜片

综合评分 8.0 （4798 做过）

零七八碎

水煮肉片

里脊肉，、各种蔬菜都可入、葱姜蒜、料酒，、生抽、盐，白糖、味精、豆瓣酱、花椒，、干辣椒段，、植物油，土豆淀粉、小葱，辣椒碎，花椒碎

综合评分 8.4 （2351 做过）

奚姥姥

孩子也能吃的水煮肉片，不辣版

盐、葱、姜、生抽、花椒、淀粉、豆芽、蛋清、郫县豆瓣酱、味精、大蒜头、胡椒粉、百叶、金针菇、后腿肉、白糖

2 做过

寒风儿

水煮肉片

腌肉：、眉毛肉、红薯淀粉、生抽、炒料熬汤底：、干花椒、干辣椒、油、大葱葱白、姜片、蒜、郫县豆瓣、水、生抽、料酒、糖、盐、素菜打底：、韭菜、跑油、葱花、白芝麻

综合评分 8.5 （42 做过）

厨神如画V

水煮肉片

姜、淀粉、郫县豆瓣酱、花椒、火锅底料、生抽、盐、干辣椒、葱

0 做过

慢慢的厨房日记

家常水煮肉片

里脊肉，前腿肉都可、蒜，葱，姜，小米辣，淀粉，生抽，鸡蛋清，干辣椒，小葱，蒜、郫县豆瓣酱、火锅底料

综合评分 7.0 （7 做过）

袁豆豆YDD

水煮肉片

猪里脊肉、盐、白胡椒粉、生抽、料酒、鸡蛋清、土豆淀粉、绿豆芽、莴笋叶、红泡椒、生姜、大蒜、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、水淀粉、葱花

综合评分 8.9 （5 做过）

是_煩