自制卤味
鸭
综合评分 8.1
Timmy么血
超简单家庭自制卤味
所需食材、、卤料食材、、卤料酱汁、
综合评分 7.9
鹿大牙
秘制懒人卤味
鸡爪、鸡翅、鸡腿、鸡蛋、藕片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、草果、葱姜蒜
综合评分 7.7
仔妈美食
超A的武汉卤味周黑鸭(超详尽版)
【食材】、鸭翅、鸭掌、鸭心、莲藕、土豆、金针菇、【腌肉料】、盐、料酒、葱、姜、【卤汁料】、八角、桂皮、香叶、小茴香、草果、花椒麻椒、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、水/啤酒
综合评分 8.6
大地may
🔥不放一滴水的电饭锅卤味,想吃什么卤什么,比外面买的还好吃❗️
鸡翅、鸡爪、豆干、鸡蛋、葱、姜、鸡胗、料酒、啤酒、黄豆酱、生抽、老抽、盐、香叶、桂皮、八角、花椒、干辣椒、冰糖
综合评分 7.7 (七天内 1 人做过)
钱多多美食
传统家乡卤味(卤五花肉、鸡爪、鸭胗等)
五花肉、鸡爪、鸭胗、葱姜、盐、老抽、冰糖、白糖、桂皮、山奈、草果、料酒、香叶
综合评分 8.0
希南
新手小白也能搞定的万能卤味
香叶、八角、桂皮、干辣椒、麻椒、小米椒、盐、老抽、生抽、冰糖、葱、姜、蒜、啤酒、豆干,豆泡,海带,莲藕等素材、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡脚、鸡腿、鸭翅等荤菜
综合评分 8.3
爱美食就动手的小白菜
卤味拼盘
1 做过
马姐爱美食413
电饭锅卤味(一键就搞定)
食材篇👇 、鸡翅、鸡爪、豆腐干、鸡蛋、海带、莲藕、调料篇👇、生抽(酱油)、老抽、黄豆酱(甜面酱也可以)、郫县豆瓣酱、蚝油、盐、香叶2片、八角1个、桂皮1块、花椒若干、干辣椒若干、葱一根 、蒜几颗、啤酒(一瓶)、没有啤酒只放水也可以的
综合评分 7.8
喝瓶汽水先
卤水拼盘(潮汕卤味)
鸡翅、鸭胗、炸豆腐、生姜、大蒜、小米椒、卤水汁
余小西的四季三餐
招待朋友好看又好吃的卤味拼盘
鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭翅、干辣椒、草果、八角、青花椒、香叶、桂皮、大葱段、蒜末、小米辣、生抽、老抽、啤酒、姜、盐、冰糖、五香粉、莲藕
冲鸭玥玥酱
开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
牛腱、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1
凯特猫菲娅
🦆🦆🦆家庭版—复刻周黑鸭卤味
鸭翅、鸭掌、料酒、葱、姜、桂皮、八角、香叶、草果、白芷、砂仁、青花椒、红花椒、冰糖、小茴香、红辣椒、山奈、蒜、生抽、甜面酱、鲍鱼汁、白水、辣椒油、黄豆酱
综合评分 8.7
NAOH
懒人卤味,简单易学。
葱、姜片、干辣椒、冰糖、花椒、卤料包、卤汁、食材(根据自己喜好准备)
0 做过
美食帝国调味料
年夜饭必备家常卤味(卤肉)简单上色卤水保存小贴士
山楂干、橙皮、香叶、八角、草果、茴香、花椒、干辣椒(可选)、大葱(小葱也可)、大蒜、姜片、黑糖、料酒、生抽、蚝油、盐、香油、老卤水、清水、你喜欢的都能卤
综合评分 8.8
锅锅碗碗
下酒好伴侣【卤味拼盘】
鸭翅、鸡翅根、鸡蛋、藕、海带结、调料包、调味
综合评分 8.9
醉喵食语
电饭煲卤味~卤鸡爪卤鸡翅万能卤
鸡爪鸡翅鸡腿鸡蛋等荤菜、藕片土豆等素菜、香料、小葱 大葱、姜、生抽 老抽 料酒 蚝油 豆瓣酱 陈醋、啤酒、冰糖
综合评分 8.2
咸奶泡儿
卤味
牛肉、鸡翅中、熟鸡蛋、藕、千张、生抽酱油、红烧汁、姜、葱、冰糖、料酒、盐、花椒、八角、小茴香、桂皮、香叶、丁香、草果、肉蔻、山奈、白芷
yanyanfoodtube
儿时的卤味小零食,这个配方真的太赞了!
8 做过
犬子炫食记
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小马寻素记
荤素搭配自制卤味+时间清单
猪五花肉,鸡腿,鸡翅,鸡爪,鸭脖,鸭爪,鸡蛋,海带,豆皮,土豆等、葱,姜,糖,盐,味精/鸡精,生抽,老抽,蚝油,卤料包,五香粉/十三香
茉之微生活
鸡腿
快乐笨笨熊
电饭锅卤味
言哥美食记