桂皮八角

家传卤猪脚，不用八角香叶桂皮，最受欢迎的一道菜

猪蹄、冰糖、干香菇、蒜头、味事达酱油

综合评分 7.7 （26 做过）

大匡家常菜

土豆焖鸡（加八角桂皮）

鸡、土豆、八角桂皮干辣椒

0 做过

小食小新

🔥为什么你卤的牛肉不好吃，方法非常简单，我来教你❗️

牛腱、姜、葱、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒、甜面酱、黄豆酱

综合评分 8.5 （44 做过）

钱多多美食

厨师长教你：“懒人排骨”的家常做法，口感很棒味道新颖，收藏了

精排骨、食用面碱、柠檬、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、冰糖、可乐、食用盐、料酒、生抽酱油

综合评分 8.5 （110 做过）

美食作家王刚

山东临沂炒鸡（附炒鸡酱）

鸡、杭椒、大葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、料酒、豆瓣酱、甜面酱、料酒、生抽、老抽

综合评分 8.2 （57 做过）

熊猫半糖

辣椒油的做法（饭店不外传的密方）

主料:辣椒面、熟冷菜籽油（拌辣面用）、辅料:大葱、老姜、洋葱、白芝麻、桂皮、花椒、草果、八角、香叶、陈皮、白糖、白酒、盐、菜籽油

综合评分 8.2 （198 做过）

天马星空m

秘制茶叶蛋

鸡蛋、八角、香叶、桂皮、花椒、冰糖、生抽、老抽、红茶、盐、辣椒、、水

综合评分 7.7 （22 做过）

一路化缘

红烧羊蝎子（年夜饭）

羊羯子、大葱、姜、大蒜、洋葱、香菜、盐、八角、桂皮、料酒、生抽、冰糖、老抽、鲜椒酱（或郫县豆瓣酱）、辣椒粉

综合评分 8.6 （299 做过）

寻找桃花岛

㊙️电饭锅版‼️酱香卤牛肉(内附卤汁保存法)🤫

牛腱子、八角、桂皮、花椒、姜、生抽、老抽、盐、香叶、黄豆酱、干辣椒、料酒(可不加)、大葱

综合评分 8.7 （92 做过）

月半湫湫湫

厨师长教你：用土灶烧“乡村啤酒鸭”，味道安逸得不摆了

鸭子、大蒜、生姜、小米辣、泡椒、二荆条、大红椒、蒜苗、大葱、干辣椒、熟菜籽油、啤酒、草果、桂皮、八角、香叶、青花椒、红油豆瓣酱、食用盐、生抽酱油

综合评分 8.9 （246 做过）

美食作家王刚

红烧鸡块 焖烧

鸡、土豆、胡萝卜、洋葱、糖、花椒、桂皮、八角、蒜、姜片、青椒、红椒、红油豆瓣酱、酱油、生抽、小鲜侣

综合评分 8.1 （215 做过）

我用餐盘画个画

家常水煮鱼

黑鱼、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉、芝麻、盐、白胡椒粉、淀粉、料酒、八角、桂皮、郫县豆瓣、鸡汁

综合评分 7.6 （353 做过）

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卤牛肉(钟大厨手作)

牛腱、姜、料酒、八角、香叶、冰糖、小茴香、桂皮、生抽、老抽、黄豆酱

6 做过

teronly

入口即化、肥而不腻，不加一滴水的红烧五花肉

五花肉、啤酒、葡萄、葱、姜、八角、香叶、桂皮、老抽、生抽、料酒、冰糖、盐

综合评分 7.8 （126 做过）

snow1217

糟卤拼盘（鹌鹑蛋、鸡爪、鸭胗、毛豆、花生）

糟卤鹌鹑蛋、鹌鹑蛋（生）、糟卤、糟卤毛豆，花生、毛豆、花生、花椒、八角、桂皮、糟卤、糟卤鸡爪、鸡爪、葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、糟卤、糟卤鸭胗、鸭胗、葱段、姜片、花椒、八角、糟卤

综合评分 9.3 （37 做过）

管不住嘴的张小羊