发面团

发面只要加这一样，即使冬天也可快速发满盆

普通面粉 、白糖、酵母、温水（35℃以下）、牛奶、白醋最佳（或米醋）

综合评分 8.2 （42 做过）

Kevinmami

发面团

高筋面粉、白糖、盐、植物油、酵母、水

0 做过

用户14

面团醒发

那就先讨论什么是醒发！

2 做过

大树与路

冬天包子发面团

中筋面粉、发酵粉、无吕泡打粉（可以不放）、白糖（可以不放）

3 做过

智慧夫人

软软的发面团

高筋面粉 300、酵母 5、细砂糖 50～70 、水 160

6 做过

刁蛮小公主橙橙

发面团

面粉、温水40度左右、糖、牛奶、酵母、黄油、泡打粉

0 做过

花子是个菇

快速发面的技巧 十分钟发面

温水、面粉、酵母粉

0 做过

明明家贪吃的小女人

隔夜依旧松软的万能面团

材料A、高筋面粉、牛奶、糖、材料B、盐、酵母、黄油、水

综合评分 8.4 （26 做过）

Jelly厨房

仿老面包（拯救发过了的面团）

普通面包面团、低粉：40、鸡蛋：1个、糖：40、黄油：20、拯救方案、低粉：40、牛奶：60（+10）、盐：2、黄油：30

3 做过

妖冢

直接发甜面团

高筋粉、白砂糖、酵母、正荣改良剂、奶粉、鸡蛋、水、盐、黄奶油

0 做过

乐途烘焙之家工作室

黄金饼-发面玉米面饼

玉米面粉、面粉、酵母、开水、温水、玉米油

0 做过

周末面点

发面团汇总

面粉、酵母、水

0 做过

吉林萍萍

手工开酥面团实操与详细解析

山茶花高粉、T45法国粉、糖、盐、普通酵母粉、软化发酵黄油（主面团）、奶粉、水、裹入用黄油

6 做过

没有散步的鱼9712

冬天 面团能发4倍大的方法

普通面粉、温水、安琪酵母粉、小苏打、糖

0 做过

99253

自用发面团

面粉、糖、安琪酵母（非耐高糖）、温水

0 做过

廖静JC