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零失败的发面包子
面粉、酵母、白糖、泡打粉、温水、包子馅
综合评分 8.8 (713 做过)
随食随心
包子发面教程
面粉、酵母、温水、盐
综合评分 7.7 (66 做过)
L-娟
蒸包子酵母发面包子(零失败)
面粉、酵母、泡打粉、白糖、盐、温水
综合评分 8.4 (190 做过)
雨欣厨流香
快手发面小笼包
面团用料、中筋面粉、酵母粉、糖、常温饮用水、馅料、猪绞肉、姜、葱、水、海天黄豆酱、生抽、食用油
综合评分 8.9 (176 做过)
加油吧小丽
鲜肉包子(发面技巧➕调馅儿妙招)
【肉馅】、猪前腿肉、姜末、花椒、开水、胡椒粉、生抽、老抽、盐、香油、大葱、【包子皮】、中筋面粉、酵母、白糖、<40°C的温水
综合评分 8.3 (39 做过)
我是主角不能死yolo
发面包子
中筋面粉、温水、酵母、糖、猪肉馅、芹菜碎、葱姜末、花椒粉、胡椒粉、生抽、老抽、色拉油、盐、味素、花椒水
综合评分 8.9 (20 做过)
咖啡与美食
凉了也松软的包子,轻松发面
面粉、水、酵母、白糖、猪油
6 做过
优优麦芽糖
新手教程:详细肉包子教程,零失败,满满tips(发面,和馅,擀皮,包法)
面粉、水、温水、酵母粉、盐、糖、肉馅:、肉馅、姜蓉、料酒、鸡蛋、酱油、耗油、五香粉、胡椒粉、葱末、淀粉水、芝麻油
综合评分 7.7 (107 做过)
小雯子_呀
不用发面也能蒸包子
和面配方、面粉、温水、酵母、白糖、猪油、酱肉馅制作、肉馅、香菇、胡萝卜、葱姜、盐、生抽、甜面酱、黄豆酱、胡椒粉
综合评分 8.6 (277 做过)
五月孤芳
发面——松软包子皮
面粉、水、牛奶、糖、酵母、盐、包子馅儿适量、我家里常用的是一加一面粉。都说面粉的吸水量不同我也没试过其他的面粉,不过即便有差异也差不出50克吧¯\_(ツ)_/¯。、关于放那一丢丢盐。说实话我压根儿就不明白为啥要放这一丢丢的盐,只是听说别人发的好的都放。我总觉得如果我不放这一丢丢的盐就会失败一样……
综合评分 8.6 (10 做过)
刘二萌萌哒
松软馒头/包子基础面团 (一次发酵)
中筋面粉、燕子即发酵母、糖、水、玉米油
综合评分 8.8 (10 做过)
芒果cc
不用醒面 不用发面 几分钟就能搞定的糖酥饼 大包酥 附细节视频详解
水面团部分、中筋面粉、水、油、油面团部分、中筋面粉、油、糖馅部分、白糖、面粉
综合评分 7.9 (459 做过)
三月小厨
早餐铺的小笼包(发面零失败)
面粉、酵母、温水、糖、猪肉、大葱、生抽、老抽、耗油、甜面酱、白糖、胡椒粉、花椒水、生姜、香油、食用油
综合评分 8.0 (15 做过)
小松鼠啃松子
包子馒头发面方法
面粉、糖、温水、酵母
1 做过
莹_kud8
懒人水煎包,不用发面
韭菜、鸡蛋、香菇、胡萝卜、木耳、粉条、盐、耗油、鸡精、生抽、小磨香油、十三香,五香粉、饺子皮
综合评分 8.0 (508 做过)
Miss漠然
汤圆家面包机吐司🍞烤箱面包🥯包子馒头面团万能配方
高筋面粉
0 做过
陆一羞
花卷包子面团
面粉、全麦粉、白糖、猪油或玉米油、干酵母、泡打粉、水
饭桌儿姐
一次发酵万能面团,可做馒头包子
面粉、泡打粉、猪油、水、酵母、白糖
Meg的美食记录
包子面团
中筋面粉、水、细砂糖、干酵母、猪油
玟雯fiona
面粉、酵母、水、白糖、猪油
sunny920