💯香辣开胃的自制剁辣椒‼️放一年不会坏
新鲜辣椒、去皮蒜瓣、生姜、盐、白糖、高度白酒
综合评分 8.2 （七天内 1 人做过）
飞燕飘舞1208
下饭炒菜神酱超级香的剁椒蒜蓉辣椒酱
红小米椒、姜、大蒜、生抽、盐、白糖、油
综合评分 8.4 （七天内 1 人做过）
爱动手的大毛
家常剁椒酱（不辣手）
小尖椒（特辣）、红菜椒（不辣）、绿线椒（中辣）、大蒜、泡姜、盐、糖、花椒、高度白酒
综合评分 8.1
danliar
辣椒酱剁椒酱
小米辣椒或者朝天椒、青牛角椒或杭椒、大蒜瓣、蚝油、白糖、盐、白醋、花雕酒、味精、五香粉、花生油、花椒粉、白芝麻
床和厨房0
万能剁椒酱
二青条、小米辣、蒜、洋葱、耗油、盐、白糖、生抽、五香粉、八角、香叶、白芝麻
综合评分 8.3
葵葵茉梨
自制剁椒酱
辣椒、蒜、姜、高度白酒、盐、糖
下山虎虎
自制美味剁椒酱
【主料】红辣椒3斤、大蒜5朵、生姜一斤半、【调料】盐150克（3两）、冰糖1把、高度白酒30克、葵花籽油适量
璐稔
小米椒、蒜蓉、姜末、盐、白糖、白酒
0 做过
七月姐姐家的小厨房
尖椒、盐、姜、大蒜、白酒、植物油
S-点点呀
红尖椒、大蒜、姜、盐、糖、白酒
灯芯绒
小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱
小米辣、线椒、蒜瓣、姜、盐、糖、白酒
综合评分 7.3
吃饱再减肥啊77
放一年都很脆的自制剁椒
红辣椒（大肉椒）、盐、白沙糖、大祘（不喜欢可不加，加了味道更好）、高度白酒
综合评分 7.2
钻妈16
自制剁辣椒
白酒、盐、姜、蒜、小米椒
赵赵Niwa
剁椒酱
剁椒、小米椒、蒜、豆豉、酱油、辣椒粉、豆瓣酱、茶油、白酒
ala-cat
香菜拌皮蛋
皮蛋、香菜、剁椒、青椒、大蒜、葱、生抽、陈醋
仔妈美食
红尖椒(小米辣)、盐、姜、蒜、白糖、白酒(高度)、玉米油
综合评分 8.0
奚姥姥
鲜剁椒的家常做法
尖辣椒、大蒜、姜、盐、高度白酒、冰糖
清华辉姐
特色剁椒酱
线椒、小米辣、盐、姜、蒜、糖、鸡精、生抽
举栗说明
✅挑战365天晚餐不重样第131天：剁辣椒炒鸡蛋‼️
鸡蛋、尖青椒、大蒜、调料
综合评分 7.6
小雪饱饱o
救命，自制剁椒也太鲜太香了吧
小米辣或二荆条、食用盐、蒜末、姜末、白糖、白酒
综合评分 7.8
金粒籽
四川人超爱的剁椒酱，可蘸料可炒菜蒸鱼
新鲜二荆条/美人椒、新鲜小米辣、新鲜仔姜、蒜、新鲜青花椒、食用盐、菜籽油、上述所有配料，比例大概相同就可以
yanet
二荆条、大蒜、姜、盐、白糖、白酒
wunan_4i8z
姜、大蒜、盐、白糖、高度白酒、豆豉酱、白醋、青辣椒
一路_阳光
美人椒、姜、蒜、盐、酒、生油、冰糖
萤儿飞飞
