万能剁椒酱
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人做过这道菜
葵葵茉梨
下饭，下面，凉拌都绝绝子~
用料
万能剁椒酱的做法
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食材洗净沥干
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二青条，小米辣，洋葱，大蒜全部剁碎或者搅碎到自己喜欢的粗细大小，不嫌麻烦的可将二青条和小米辣去籽
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所有装一起放调料，盐，耗油，酱油，白糖，五香粉，白芝麻，拌匀
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32cm直径炒锅放大概三分之一的色拉油烧辣转中火，放两三个八角和两三片香叶，再将食材倒入锅中搅拌三至五分钟，好了之后关火，待冷却之后装瓶即可~（油一定要淹没食材，装瓶前可把八角和香叶丢掉，不喜欢的不放也行）
小贴士
这个比例是微辣，喜欢辣一点的可以多加点小米辣或者其他尖椒之类的
