速发干酵母

椒盐芝麻饼

普通面粉、速发干酵母、食用油、盐、清水、芝麻酱、椒盐、芝麻油、细砂糖、低筋面粉、清水、白芝麻

综合评分 8.4 （23 做过）

过于傲娇就是欠削

咖喱面包

速发干酵母、【内陷】马铃薯、洋葱、青椒、胡萝卜、鸡腿肉、咖喱粉or咖喱块、美乃滋、糖A、盐A、胡椒粉、【面团】高筋面粉、咖喱粉、糖B、盐B、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、无盐奶油、面包屑

综合评分 8.2 （112 做过）

Alice-Starry

德国方形面包

面包粉、低筋面粉、细砂糖、速发干酵母、蛋液、水、盐、黄油、酒浸提子干、【卡仕达酱】、牛奶、细砂糖、低筋粉、玉米淀粉、蛋黄、黄油、【香酥粒】、高筋粉、黄油、细砂糖、【表面装饰】、黄桃罐头、椰丝（或杏仁片）

综合评分 8.4 （27 做过）

空谷悠岚

起司葱花面包

速发干酵母、A高筋面粉、A低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、盐、牛奶、无盐奶油、B马苏里拉丝、B青葱、C蛋液、C芝麻

综合评分 7.2 （14 做过）

_小小小花儿_

朴素却百搭的日式馒头

高筋粉、低筋粉、砂糖、盐、脱脂牛奶、速发干酵母、蜂蜜、牛奶、水、黄油

综合评分 7.5 （6 做过）

cotta官方

荞麦窝头夹外婆菜

中筋面粉、荞麦粉、速发干酵母、温水、萝卜干、咸酸菜、肉末、干红辣椒、生抽、姜、葱花、鸡粉

综合评分 9.0 （28 做过）

食尚先生王森

FL 越南短法棍面包「Bánh mì」

高筋面粉、法国面粉、砂糖、盐、速发干酵母、麦芽精、水、奶油

0 做过

黑沙滩小鲨鱼

瑞士大孔乳酪咸吐司

吐司粉（王后柔风吐司粉）、糖、奶粉、盐、速发干酵母、牛奶、水、黄油、帕玛森干酪粉、瑞士大孔乳酪片（可选）

综合评分 7.3 （6 做过）

COUSS探味研究室

红酒果干核桃面包

A 老面、高筋面粉、全麦面粉、红酒、速发干酵母、盐、凉水、B 核桃、葡萄干、蔓越莓、红酒、C 橄榄油

综合评分 9.1 （36 做过）

春見

免揉咖啡巧克力碎片土司【藤田千秋】

速发干酵母、即溶咖啡、高筋面粉、砂糖、水、盐、植物油、耐烘焙巧克力豆

综合评分 7.9 （46 做过）

阿May又改名儿了

免揉铸铁锅意式面包，油润柔软有弹性

高筋面粉、盐、速发干酵母、水、橄榄油、◆额外：油浸小番茄、撒在操作台上防粘的面粉、淋表面的橄榄油、◆铸铁锅18cm-22cm的都可以，书中原方是18cm的，我用的是22cm的

综合评分 7.2 （6 做过）

Pan小月

椰蓉面包

A高筋面粉、A砂糖、A低筋面粉、B糖粉、A速发干酵母、A鸡蛋、A盐、A牛奶、A无盐黄油、B无盐黄油、B椰蓉、B全脂奶粉、B全脂奶粉18g、B鸡蛋、C蛋液

综合评分 7.7 （60 做过）

阿May又改名儿了

千层小油饼

中筋面粉、温水、发面旺（或速发干酵母）、食盐

0 做过

朝辉晚霞

迷你香肠包

中种、高筋面粉、水、速发干酵母、混合好，再揉5分钟，然后放进冰箱慢发酵15-17小时、面团、高筋面粉、奶粉、细砂糖、牛奶、以上干料混合，然后放入掰成小块的中种。先倒入一半的牛奶。然后低速（3档）揉2分钟。期间把剩余的牛奶一点点加进去。、盐、低速搅拌2分钟成团后就转高速（5档），放入盐，继续揉5分钟，直到出现厚膜。、室温无盐黄油、出现厚膜后放入黄油继续高速揉5-8分钟，直到出现薄膜

0 做过

ORainbowH

名副其实的【热狗】香肠面包

面包体材料（6个）、高筋面粉、速发干酵母、糖、盐、软化黄油、牛奶、热狗香肠、鸡蛋、装饰材料、芝士片、海苔、番茄酱、巧克力酱/镜面果胶

综合评分 8.2 （9 做过）

如如别动