白糖或冰糖

83 炒糖色的菜谱集锦熬糖色的秘诀，消耗冰糖白糖

冰糖或白糖、清水、食用油、刚烧开的热水

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愿爱长甜

冰糖/红糖/白糖

糖、面粉、水

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艳子YZ

黑芝麻炖奶

黑芝麻、糯米、冰糖、水、鸡蛋、牛奶、炼乳、白糖15

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小橙妈

炒糖色——炒糖色，到底是油炒还是用水炒？冰糖和白糖有什么区别？这期视频老师傅把糖色讲透了~

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品诺美食开课啦

冰糖葫芦

竹签、山楂、水、白糖

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晶晶624

自制冰糖葫芦

白糖、清水、竹签、水果

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美厨娘小怡宝

糖雪球（冰糖葫芦）

山楂、冰糖或者白糖都可以、水、白醋

综合评分 6.9

贝贝妈妈

蜜红豆

红豆、冰糖、白糖、蜂蜜

综合评分 8.2

喵喵很哇塞

吃了就忘不掉的梅干菜扣肉

绍兴梅干菜、五花肉、老抽、蜂蜜、冰糖、姜、大葱、黄酒、八角、桂皮、生抽，老抽，蚝油，盐，白糖、腐乳汁

综合评分 8.4  （七天内 1 人做过）

猫猫妈妈咪

纯干货技术分享贴：炒糖过程中白糖的6种形态变化 糖水、挂霜、拔丝、琉璃、嫩汁、糖色

白糖或冰糖、清水、色拉油

综合评分 8.9

千寻树

一看就会的土豆烧鸡块

小公鸡、土豆、料酒、蒜苗、花椒、八角、香叶、白胡椒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖（或冰糖）、干辣椒、郫县豆瓣酱、清水、桂皮、淀粉

综合评分 8.3

薇薇鹿鸣

吃糖的智慧（白糖、红糖、冰糖的区别）

细砂糖、冰糖（多晶黄冰糖最佳，单晶冰糖会添加明矾）、红糖（甘蔗熬制，非赤砂糖）

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艹樂安那家艹食谱

冰糖葫芦（白糖冰糖都可以）

山楂 无核大枣 小番茄 也可串些自己喜欢的水果、水、白糖、竹签、白醋、芝麻

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铝饭盒小食堂

酱香卤猪蹄

猪前脚、冰糖、姜片、南乳汁、卤料（见步骤三里）、盐、生抽、老抽、白糖、陈醋、白酒

综合评分 8.5

冇伱灬冇我

好吃又简单的牛奶布丁，你值得拥有

牛奶、吉利丁片、冰糖(白糖)

综合评分 7.8

下厨房用户_25rs

啤酒鸭

啤酒、桂皮、八角、花椒、老抽、白糖、生抽、盐、鸭、姜、冰糖、鸡精、干辣椒、香叶、耗油、麻椒、料酒

综合评分 7.8

硕硕颀颀的妈妈

开胃爽口泡菜

莴笋、白萝卜、胡萝卜、大蒜瓣、姜片、白糖、冰糖、白米醋、盐、柠檬片、小米椒、白酒

综合评分 7.8

坐看云起nj

五香鲅鱼

鲅鱼（没称，看图）、油（炸鱼用）、腌鱼调料、食盐、料酒、味极鲜、五香粉、姜片、炖鱼调料、清水、老抽、米醋、料酒、八角花椒香叶、葱姜蒜、冰糖（白糖）、辣豆豉、食盐、干辣椒

综合评分 8.3  （七天内 1 人做过）

引吉无咎

蜜红豆

红豆、白糖或冰糖、古红糖、水

综合评分 8.1

牛小马的辣妈咪

冰糖葫芦～简单不熬糖～微波炉版糖堆儿

山楂（各种果蔬）、清水、白糖、竹签

综合评分 7.0

宝3岁