83 炒糖色的菜谱集锦熬糖色的秘诀,消耗冰糖白糖
冰糖或白糖、清水、食用油、刚烧开的热水
0 做过
愿爱长甜
炒糖色——炒糖色,到底是油炒还是用水炒?冰糖和白糖有什么区别?这期视频老师傅把糖色讲透了~
品诺美食开课啦
黑芝麻炖奶
黑芝麻、糯米、冰糖、水、鸡蛋、牛奶、炼乳、白糖15
1 做过
小橙妈
孩子的小零食五香鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、香叶、桂皮、花椒、盐、老抽、酱油、白糖或冰糖、八角
综合评分 8.1
航宝妈咪0708
吃了就忘不掉的梅干菜扣肉
绍兴梅干菜、五花肉、老抽、蜂蜜、冰糖、姜、大葱、黄酒、八角、桂皮、生抽,老抽,蚝油,盐,白糖、腐乳汁
猫猫妈妈咪
一看就会的土豆烧鸡块
小公鸡、土豆、料酒、蒜苗、花椒、八角、香叶、白胡椒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖(或冰糖)、干辣椒、郫县豆瓣酱、清水、桂皮、淀粉
综合评分 8.2
薇薇鹿鸣
简单易做红烧肉
五花肉、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、葱、姜、桂皮、香叶
综合评分 7.5
天宸麻麻
爆鱼
冰糖、白糖、陈醋、生抽、老抽、黑胡椒酱、花雕酒、十三香粉、蚝油、油、生姜、洋葱、小葱、香叶、八角、桂皮、甘草、陈皮、山楂干、乌梅干、草鱼、生姜、小葱白、花雕酒、白胡椒粉
综合评分 8.8
冇伱灬冇我
蜜红豆
红豆、冰糖、白糖、蜂蜜
喵喵很哇塞
冰糖/红糖/白糖
糖、面粉、水
艳子YZ
酱香卤猪蹄
猪前脚、冰糖、姜片、南乳汁、卤料(见步骤三里)、盐、生抽、老抽、白糖、陈醋、白酒
综合评分 8.5 (七天内 1 人做过)
五香鲅鱼
鲅鱼(没称,看图)、油(炸鱼用)、腌鱼调料、食盐、料酒、味极鲜、五香粉、姜片、炖鱼调料、清水、老抽、米醋、料酒、八角花椒香叶、葱姜蒜、冰糖(白糖)、辣豆豉、食盐、干辣椒
综合评分 8.4
引吉无咎
啤酒鸭
啤酒、桂皮、八角、花椒、老抽、白糖、生抽、盐、鸭、姜、冰糖、鸡精、干辣椒、香叶、耗油、麻椒、料酒
综合评分 7.8
硕硕颀颀的妈妈
红烧排骨
排骨、姜、葱、冰糖、老抽、料酒、生抽、桂皮、香叶、干红辣椒、八角、白糖、食盐、耗油
综合评分 7.6
纯粹620
腌港椒
港椒、糖、盐、生抽、纯净水、白糖、冰糖、大喜大、白酒、洋葱、大葱、姜、蒜瓣、香叶花椒八角桂皮、香菜、油
依依相伴永远
卤牛肉(简单、香)
牛腱子:1000克、红花椒:4克、八角:4个、生姜:70克、葱白:70克、桂皮:6克、干红辣椒:10个左右、香叶:4个、小茴香籽:1克多、胡椒粉:适量、红油豆瓣酱(或者普通豆瓣酱):60克左右、生抽:35克、草菇老抽:8克、白糖(或冰糖):8克、盐:适量(步骤里具体)、料酒:适量(步骤里具体)、食用油:25克左右、草果:2个
幸运晴天
自制超易上手草莓🍓拔丝冰糖葫芦,口感秒杀外面25元一串的
草莓、棉白糖、水、牙签
半导体Penny
千张烧鹌鹑蛋(千张结的打法和轻松剥鹌鹑蛋法)
千张(豆腐皮)、鹌鹑蛋、红烧肉汁、黄酒、高汤(或清水)、冰糖(白糖)、生抽、老抽、水淀粉
春暖花开9628wm
红烧肋排炖土豆
肋排、土豆、胡萝卜、玉米、料酒、生抽、蚝油、老抽、豆瓣酱、白糖或者冰糖、盐、葱、姜
李星和_
好吃又简单的牛奶布丁,你值得拥有
牛奶、吉利丁片、冰糖(白糖)
综合评分 7.9
下厨房用户_25rs
圣诞小雪人冰糖葫芦,到底用白糖还是冰糖?
若愚妈妈在厨房
吃糖的智慧(白糖、红糖、冰糖的区别)
细砂糖、冰糖(多晶黄冰糖最佳,单晶冰糖会添加明矾)、红糖(甘蔗熬制,非赤砂糖)
艹樂安那家艹食谱