把喜欢吃的水果洗干净串在签字上后,起锅冷水放入白糖(水要没过白糖)大火烧开转中火慢熬直到糖水能拉丝(中间过程糖水会一直冒泡不要动糖水,会起沙)
熬制到颜色变黄用筷子沾一点(准备一个冷水碗)放到冷水碗中在拿出来尝尝糖脆不脆,(不脆就在熬一会儿)
糖熬好后把串好的水果粘上糖浆,喜欢吃芝麻就在粘好糖浆的糖葫芦上撒些芝麻(注意:糖浆非常热,不要烫到手)放到冰箱或者北方室外,冬天很冷也可以冻上
上传你做的冰糖葫芦(白糖版)