鱼浆

鲅鱼酱

鲅鱼、葱段、葱花、姜片、姜末、洋葱、香菜、蒜末、甜面酱、黄豆酱、郫县豆瓣酱、料酒、五花肉、花生油

0 做过

小黎媽

闽南经典！杂鱼酱油水

酱油、辣椒、鱼、姜、葱

0 做过

毛先生哈哈

厨师长教你：“清蒸鲈鱼”，鲜嫩美味，内附蒸鱼酱油专业调制方法

鲈鱼、小葱、姜片、猪油、姜丝、大葱丝、红椒丝、植物油、自制酱油、食用盐、自制酱油：红萝卜、芹菜、香菜、小茴香、甘草、鲜酱油、蒸鱼豉油、料酒、冰糖、胡椒粉、干贝、小虾米

综合评分 8.9 （138 做过）

美食作家王刚

白灼石浆鱼

石浆鱼、盐、料酒、姜、葱、珍选白灼汁、小米辣

0 做过

听雨看荷

面条鱼酱

花生油、葱花、黄豆酱、面条鱼、水

0 做过

浅彩虹1981

东北小鱼酱

小鲫鱼、葱姜蒜末、干辣椒、香其酱、老抽、料酒、花椒面

综合评分 7.5 （16 做过）

很抽风那孩子

东北小鱼酱，咸香下饭，嘎嘎好吃

新鲜小鱼、豆瓣酱、干红辣椒、老抽、海鲜酱油、料酒、糖、味精、大料、十三香、葱姜蒜

综合评分 6.6 （6 做过）

会做饭的猴得

家庭版烤鱼酱香不辣小孩能吃

料酒、姜、洋葱、盐、鲈鱼、龙利鱼、虾

1 做过

xueyan725

日式煮鱼酱汁（黄金配比）by pink-rabbit

清水450ml、白糖90ml、万字酱油90ml、米酒（或黄酒）90ml、葱姜适量、白肉海鱼适量（鲷鱼、比目鱼、鳕鱼、带鱼、鲳鱼……）、黄金比例 5：1、清水5，其他调料各1（白糖、万字酱油、米酒）

综合评分 8.2 （10 做过）

pink-rabbit

铁板鱿鱼酱料

菜油、豆瓣酱、辣椒面、花椒面、十三香、孜然粉、五香粉、鸡精、白糖、蚝油、洋葱碎、蒜末

0 做过

佳弟妈妈

鲫鱼酱

鲫鱼、姜末、蒜末、孜然、芝麻、辣椒、农家酱、料酒

0 做过

月之光华8888

浆鱼片（鱼片半成品）

鱼（草鱼、黑鱼均可）、盐、味精、胡椒粉、色拉油、生粉

综合评分 8.5 （118 做过）

由我来守护

🔥黑鱼片腌制上浆

黑鱼、盐、味精、鸡精、蛋清、白酒、清水、干淀粉

10 做过

蟹哥小厨F

黄翅鱼酱油水

黄翅鱼、姜丝、料酒、萝卜干、蒜、红辣椒

综合评分 7.9 （38 做过）

柠檬艾美丽

小鱼酱

鱼、豆瓣酱、料酒

0 做过

kathy肥皂