任芸丽的厨房

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北京,东城 美食料理系列丛书「食盐Salt」主编 2016-01-07 加入
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任芸丽的作品 查看全部 185 作品

  • 素味乐生活

    素味乐生活 

    我们食盐Salt 系列料理图书第四本《吃点素挺好的》你买了吗?各大电商平台搜书名+我的名字就有啦!如图,拥有它,你就会拥有同款人物静物写真拍摄道具,以及同级别笑到模糊的开心鸭! #素味乐生活#

    2020-07-25

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    任芸丽 任芸丽 (北京,东城)
  • 晚餐•2020年4月24日

    晚餐•2020年4月24日 

    「嚼起来挺带感的,特别醇厚!就是有点辣,但过瘾!」这个春天里迟到的热干面,少年第一次吃就爱上了。搜「湖北助农」,除了了热干面老字号,还有粉藕、伦晚脐橙和各色小龙虾可以买。下单时看买家评论,满屏都是「武汉加油!湖北加油!」感动这些普通人的的同...

    2020-04-24

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    任芸丽 任芸丽 (北京,东城)
  • 午餐•2020年4月21日

    午餐•2020年4月21日 

    #午餐•2020年4月21日# 甜甜润润的果肉是劲道口感…就是多吃几个有醉意。陈年青梅酒已喝完,新酒新青梅备好了——我该怎么处理这些陈年泡酒果子呢?在线等,挺急的。 ​​​

    2020-04-21

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    任芸丽 任芸丽 (北京,东城)
  • 晚餐•2020年4月15日

    晚餐•2020年4月15日 

    我膨胀了,丧心病狂地点了一大桶金拱门的新品外卖回家做吃播。 你开启炸鸡的方式是怎样的?这次外卖出乎意料地酥脆,鸡肉多汁啊~撕开鸡肉里面竟然能滴出汁水来!据说用了黑科技做成的。咱不懂,咱也不敢问(估计问了也不说。 外卖送到家时还热...

    2020-04-15

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    任芸丽 任芸丽 (北京,东城)
  • 晚餐•2020年4月9日

    晚餐•2020年4月9日 

    #晚餐•2020年4月9日# 超有营养的炒面,做得只需要5分钟~ 说是面,其实是压成面条形态的深海银鱼靡。对于一向觉得吃鱼去刺去腥太麻烦的我来说,这简直是伟大的发明。前段时间宅家囤货时无意间收获,发现它太方便太好味道了! 只需提前一晚...

    2020-04-09

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    任芸丽 任芸丽 (北京,东城)
  • 午餐•2020年4月9日

    午餐•2020年4月9日 

    最近很爱用中华炒锅煎一条肥美的北京密云水库放养鲫鱼,多放几片老姜,把鱼双面定型煎金黄色,开爆火再倒刚开的热水: 「滋啦~」 甚至当时汤就白了。保持沸腾,多炖二三十分钟,只在碗底放盐和白胡椒粉,鲜到飞起。#午餐•2020年4月9日...

    2020-04-09

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    任芸丽 任芸丽 (北京,东城)
  • 食物之美

    食物之美 

    #食物之美# 就用可以直接上明火的日式烤网,不断翻面。生年糕从坚若磐石到成为半流质,只需要几分钟。这就是年糕让人讨厌不起来的地方吧:真是个黏人的小可爱! 并送出一首爱的小诗(不是我写的)。 《年糕》 我是一块小年糕 遇到你之前 / 我是...

    2020-02-16

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    任芸丽 任芸丽 (北京,东城)
  • 值得纪念的日子

    值得纪念的日子 

    「世上没有幸福和不幸,有的只是境况的比较,唯有经历苦难的人才能感受到无上的幸福。必须经历过死亡才能感受到生的欢乐。活下去并且生活美满,我心灵珍视的孩子们。永远不要忘记,直至上帝向人揭示出未来之日,人类全部智慧就包含在两个词中:等待和希望。」...

    2020-02-04

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    任芸丽 任芸丽 (北京,东城)
  • 探店

    探店 

    东京老派的百年连锁咖啡店「椿屋」,执拗地保持着着典雅的深木色调、彩色琉璃窗花、皇家哥本哈根青花瓷器、虹吸壶煮制和服务员的英式女仆装。 蛋糕都是一二十公分超级高度,眼睛满足了! #探店#

    2020-01-14

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    任芸丽 任芸丽 (北京,东城)
  • 晚餐•2020年1月1日

    晚餐•2020年1月1日 

    #晚餐•2020年1月1日# #探店# 和团队伙伴们的尾牙选在这家新开的小店。就在三里屯那里花园的外围,PageOne书店的路北。 虽说是牛杂店,菜单上竟然有品种齐全的中式甜品:白果腐竹炖蛋、姜汁汤圆、杨枝甘露、黑芝麻糊…想起十年前自己出...

    2020-01-01

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    任芸丽 任芸丽 (北京,东城)
  • 晚餐•2019年12月25日

    晚餐•2019年12月25日 

    #下午茶# 「舒芙蕾」名字源于法语动词Souffler,意为「充气」,或是「吹起」。像名字一样,舒芙蕾的魅力在于转瞬即逝,不仅要趁热吃,还要现做。 「焦糖咖啡马卡龙」可以用一杯黑咖啡来平衡。那份介于酥与柔软之间的独特口感,那份香甜和醇苦...

    2019-12-25

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    任芸丽 任芸丽 (北京,东城)
  • 探店

    探店 

    #探店# 就在本周四(后天,12月26日)下午在北京新开的网红商场SKP/s地下一层,我组局和你聚聚呀! 共10个名额。咱们可以先在「M+」(具体见上一条内容)喝完咖啡逛逛商场,晚餐回到B1,在「一坐一忘」云南菜子品牌「云下」吃吃云南小食...

    2019-12-24

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    任芸丽 任芸丽 (北京,东城)