下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.7
莴笋
9.1
韭菜
8.3
草莓
7.9
西葫芦
7.7
蓝莓
7.4
黄瓜
6.1
里脊
5.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
抹茶红豆舒芙蕾蛋糕卷
奶油樱桃做的抹茶红豆舒芙蕾蛋糕卷
奶油樱桃
做过
抹茶红豆舒芙蕾蛋糕卷
#卷一个小宇宙#
每次做舒芙蕾蛋糕卷都感觉手腕要折了一样,还有那个谜一样难以掌控的牛奶用量……一切都是辣么的神秘莫测
2014-03-31 13:49:49
赞
抹茶红豆舒芙蕾蛋糕卷
蛋黄
、
砂糖
、
黄油
、
水
、
颗粒红豆馅
、
抹茶粉
、
低筋面粉
、
蛋白
、
砂糖
、
抹茶粉
、
砂糖
、
热水
、
鲜奶油
综合评分
7.2
Alice-Starry
271 赞
更多
105 回应
饼干小姐8am
2014-03-31 |
回复
沙
饼干小姐8am
2014-03-31 |
回复
啊啊啊,要不要这么美!!!
AmyTu
北京 | 2014-03-31 |
回复
漂亮!!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
AmyTu
哈哈Amy今天怎么辣么快!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@初级营养过剩 你们都太快了好咩!
AmyTu
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
因为我在吃午饭刷下厨房!
_欢某某
2014-03-31 |
回复
卷王我来晚了
RoryZ
长春 | 2014-03-31 |
回复
写实习报告写烦了的 瞬间治愈 !!~
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
AmyTu
还没来得及去看Amy那个超高难度的面包!同样是在吃饭为何我这么慢!!!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
_欢某某
来晚了还调戏人家~!!!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
RoryZ
空投一卷送给你!!!
AmyTu
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
那个不高难!因为你吃饭比我专心!
RoryZ
长春 | 2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
抱住~ yummy yummy 哈哈
_欢某某
2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
来晚了分一块卷卷,满眼崇拜
Kyra
上海 | 2014-03-31 |
回复
哈哈为什么说是谜一样的牛奶用量
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
Kyra
福田淳子的书上不是说加40-70毫升的牛奶咩……每次我都会很困惑!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
_欢某某
想吃卷卷就不许调戏我好咩!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
AmyTu
我是边吃饭边看美剧来着,哈哈哈咱俩这都是什么坏毛病!
AmyTu
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
哈哈,你吃饭太忙了!我吃饭的时候只能刷刷厨房,樱桃还能既看美剧又刷厨房!
璐可爱
美国 | 2014-03-31 |
回复
颜色!桃桃偶像我抹茶卷做不好看QWQ
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
AmyTu
所以才是坏习惯啊哈哈哈~
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
璐可爱
都是抹茶粉的错!打它!
AmyTu
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
跑题太远,这个卷是29厘米烤盘的,樱桃用的多大尺寸烤盘?
璐可爱
美国 | 2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
打!!这个方子好咩!
琦妈的美好食光
无锡 | 2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
这颜色~这卷~太心水了
Kyra
上海 | 2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
哈哈就跟烧中国菜的酱油适量醋适量一样!每次看到这种菜谱就想怒摔书!但是舒芙蕾蛋糕卷好吃啊所以忍了哈哈~
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
Kyra
是的只能忍了!只怪舒芙蕾的口感真的好奇妙!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
璐可爱
我用的不是这个方子啦~~~
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
AmyTu
用的不是这个方子诶,是福田淳子另外一本书的,很奇怪都是福田淳子的书,这个方子明明是戚风,为啥给翻译成了舒芙蕾!
下厨房小至
2014-03-31 |
回复
卷王哈哈哈
Kyra
上海 | 2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
我那会儿做偶像书上的舒芙蕾卷他说烘烤时间到了要果断取出,然后粘皮粘的我要泪奔了,但觉得好好吃~ 从此对舒芙蕾卷好感倍增!
璐可爱
美国 | 2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
昂!我先去囤抹茶粉..
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@小至_ 不!和!你!好!了!哈哈哈哈~~~~
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
璐可爱
屯起来!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
Kyra
真的是永远不能正卷!那层皮太脆弱!
_欢某某
2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
哪有调戏,卷王多好的名字!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
_欢某某
听起来就是猥琐大叔即视感……
下厨房小至
2014-03-31 |
回复
背景和蛋糕卷超搭配
周熙熙007
宜昌 | 2014-03-31 |
回复
@小至_ 我也刚想说竟然和布的颜色这么一致!!!!
_欢某某
2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
哪卷卷女王好了~有没有卷发御姐的即视感
呱呱呱呱
宁波 | 2014-03-31 |
回复
太美
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
英国 | 2014-03-31 |
回复
春天气息!!桌布卷儿都喜欢
秋大胖子
2014-03-31 |
回复
小清新的感觉
发涨面包
汕头 | 2014-03-31 |
回复
我又要高喊卷Queen万岁了!!!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
呱呱呱呱
教主大王!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
蒋蒋!最近忙的都不下厨房了咩!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@滴李李 哈哈~~~~谢谢
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
发涨面包
面包君好坏!又调戏人家!
呱呱呱呱
宁波 | 2014-03-31 |
回复
教主何德何能曾得到卷王进贡!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@小至_ 哈哈我当年买了好多这种小布头!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
周熙熙007
那咱们下次直接吃桌布好了!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
_欢某某
明明是抠鼻大叔!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
呱呱呱呱
大王真是贵人多忘事,前阵子不是着小的去巡山了嘛!!!
熊本有隻豆可愛
2014-03-31 |
回复
卷王种卷机!噗什么怪名!这个是红豆馅?
呱呱呱呱
宁波 | 2014-03-31 |
回复
哈哈反省了一下怕今后没得吃嘛
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@熊食无止尽 红豆奶油!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
呱呱呱呱
已经巡到喜马拉雅!大王等我回来昂!!!
_欢某某
2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
大卷女王!!
唐栗子
怀化 | 2014-03-31 |
回复
美阿美阿美阿美!!!
呱呱呱呱
宁波 | 2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
哈哈哈哈哈你太幽默惹
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
_欢某某
太霸气!承担不起!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
呱呱呱呱
人家就是想让大王开心嘛【扭来扭去~~
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
唐栗子
那用蛋糕换一个栗子的大包子好不好嘛~~~~
_欢某某
2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
小卷皇后
锅锅锅锅
2014-03-31 |
回复
绿色美哭了!!!
July晃悠在美食的大道上
上海 | 2014-03-31 |
回复
卷王!^_^
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
锅锅锅锅
那就吃了它!!!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
July晃悠在美食的大道上
哈哈哈别这样~~~~
唐栗子
怀化 | 2014-03-31 |
回复
真的吗!!我提供一麻袋来换它!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
唐栗子
从此只爱包子!!!
kakeru
北京 | 2014-03-31 |
回复
卷王!!
奶油樱桃
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
kakeru
小天使下午去哪里玩耍了哇?
唐栗子
怀化 | 2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
千万别!!我还等着你的蛋糕卷呢!!
下厨房小至
2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
我很喜欢绿色
Rachel_空白格
上海 | 2014-03-31 |
回复
漂亮 好贵的抹茶粉
kakeru
北京 | 2014-03-31 |
回复
@
奶油樱桃
我 我下午跟娘出去溜达去了。。。莫名的就到晚上吃饭的时间了。。唉唉唉
我不咬人
苏州 | 2014-03-31 |
回复
卷王!!卷的太美!
小团圆果子教室
上海 | 2014-04-02 |
回复
我已经解决正面卷的问题啦!!!还有前几天试了个新方子,简直是我吃过最棒的瑞士卷方子没有之一,要试试吗? !
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a9b56f2010008z2.html
太阳奔跑
宁波 | 2014-04-02 |
回复
求分享卷的技巧
奶油樱桃
北京 | 2014-04-02 |
回复
@
快到姑娘碗里来
收藏了!!!等塔塔粉到了必须试验一次!!!谢谢菇凉分享~~~
奶油樱桃
北京 | 2014-04-02 |
回复
@太ㄗㄖ奔跑 哪方面的技巧哇?
太阳奔跑
宁波 | 2014-04-02 |
回复
卷法上的技巧,每次都卷的不好
奶油樱桃
北京 | 2014-04-02 |
回复
@太ㄗㄖ奔跑 是会断裂还是怎么?
太阳奔跑
宁波 | 2014-04-02 |
回复
@
奶油樱桃
不是断,就是没你卷的这么好看
奶油樱桃
北京 | 2014-04-02 |
回复
@太ㄗㄖ奔跑 卷好之后外面裹紧保鲜膜,再包上寿司帘推成圆形,放在冰箱里定型2小时以上,形状就好了
太阳奔跑
宁波 | 2014-04-02 |
回复
怪不得每次你都卷的这么圆
奶油樱桃
北京 | 2014-04-02 |
回复
@太ㄗㄖ奔跑 有时候不够圆拿出来推推就好了嘛!
heymint
2014-04-03 |
回复
比星爸爸新品好看N倍! 相信也一定好吃N倍!
奶油樱桃
北京 | 2014-04-03 |
回复
@
heymint
好久木去过星爸爸了!好想去尝试新品!!!
heymint
2014-04-03 |
回复
@
奶油樱桃
我昨天特地跑去买抹茶提拉米苏,结果卖完了!在极度失望的情况下买了抹茶卷,,然后我又失望了一次!
奶油樱桃
北京 | 2014-04-03 |
回复
@
heymint
抹茶提拉米苏!!!!!!星爸爸的蛋糕似乎都是冷冻之后解冻的?
heymint
2014-04-03 |
回复
@
奶油樱桃
啊。。。不是吧。。。不要告诉我星爸爸蛋糕的真相
奶油樱桃
北京 | 2014-04-03 |
回复
@
heymint
啊我什么也没说过!!!
heymint
2014-04-03 |
回复
@
奶油樱桃
乃来上海开个店吧!我天天捧场!
奶油樱桃
北京 | 2014-04-03 |
回复
@
heymint
哈哈哈会努力的!!!!
太阳奔跑
宁波 | 2014-04-05 |
回复
有木有简单易上手的抹茶卷方子推荐呢
桃呀桃呀桃
2014-04-09 |
回复
抹茶粉什么牌子,太美!!
奶油樱桃
北京 | 2014-04-09 |
回复
@太ㄗㄖ奔跑 有个福田淳子的抹茶卷,搜搜~
奶油樱桃
北京 | 2014-04-09 |
回复
@
鱼大仙
性价比不高不推荐了,如果喜欢这种嫩绿的颜色可以买菁仪抹茶粉,也是这种色系的
太阳奔跑
宁波 | 2014-04-09 |
回复
@
奶油樱桃
搜到啦,谢谢
上一页
1
2
下一页
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
奶油樱桃的厨房
97576
关注
|
316
菜谱
|
1217
作品
关注
奶油樱桃的其他作品
全部
奶油樱桃的菜谱
全部