慢慢拔草

番茄酱排骨

排骨、姜片、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、料酒、面粉、生粉、鸡蛋、番茄酱、油、熟白芝麻

综合评分 8.0 （268 做过）

冇伱灬冇我

腊鸭腿腊肠煲仔饭

米、水、腊肠、腊鸭腿、青菜、鸡蛋、油、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、熟黑芝麻

综合评分 8.3 （102 做过）

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自制流油的咸鸭蛋

青壳生鸭蛋v、盐、高度白酒、陶瓷或玻璃容器、水

综合评分 8.5 （854 做过）

冇伱灬冇我

香辣啤酒鸭

鸭子、生姜、桂皮、八角、小米椒、大葱、冰糖、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、鸡精、啤酒

综合评分 8.1 （3915 做过）

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腊肉蒸芋头

芋头、腊肉、葱、大蒜、料酒、白糖、盐、鸡精

综合评分 8.5 （55 做过）

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京酱肉丝

猪里脊肉、甜面酱、油、盐、白糖、白胡椒粉、啤酒或料酒、生抽、老抽、生粉、陈醋、鸡精、大蒜、芝麻油

综合评分 8.3 （4230 做过）

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11种口味的粽子.咸粽.甜粽-附粽子包法

一：蛋黄排骨腊肠干贝香菇粽、圆糯米、排骨、生咸蛋黄、腊肠、干贝、干香菇、生抽、老抽、盐、白糖、白胡椒粉、白酒、姜片、二：豪华版杂豆蜜枣粽、圆糯米、各种豆类（见菜谱详解）、干蜜枣、三：豆沙桂花碱水粽、圆糯米、食用碱、食用油、干桂花、红豆沙、四.血糯米梅干菜五花肉粽、血糯米、圆糯米、梅干菜（干）、带皮五花肉、油、盐、白胡椒粉、白糖、生抽、老抽、白酒、五：笋干腊鸭腿粽、圆糯米、笋干、腊鸭腿、油、盐、白糖、生抽、老抽、六：肉松咸蛋黄粽、糯米、肉松、生咸蛋黄、七：紫薯粽、圆糯米、紫薯、柠檬、油（泡粽叶用）、八：腊肉毛豆粽、圆糯米、腊肉、毛豆、油、盐、白糖、生抽、料酒、九：板栗蛋黄大肉粽、圆糯米、带皮五花肉、生咸蛋黄、板栗仁、白糖、盐、生抽、老抽、白酒、十：红烧牛腩鹌鹑蛋粽、圆糯米、牛腩、鹌鹑蛋、油、生姜、八角、桂皮、香叶、生抽、白糖、白胡椒粉、红酒或啤酒、洋葱、盐、十一：糯黄小米杂豆蜜枣粽、糯黄小米、杂豆、蜜枣、其它材料：、粽叶、粽绳、剪刀

综合评分 9.0 （2186 做过）

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红烧猪蹄

猪前蹄、冰糖、桂皮、八角、香叶、姜、油、盐、生抽、白胡椒粉、豆腐乳、陈醋、啤酒.料酒或白酒、鸡精（可不放）

综合评分 8.4 （9763 做过）

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蒜蓉孜然烤香菇

新鲜香菇、大蒜、小米椒、香菜、油、盐、白糖、生抽、孜然粉、芝麻油、熟白芝麻

综合评分 8.6 （1779 做过）

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酱香卤猪蹄

猪前脚、冰糖、姜片、南乳汁、卤料（见步骤三里）、盐、生抽、老抽、白糖、陈醋、白酒

综合评分 8.5 （1159 做过）

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蒜泥拌蒸茄条

长茄子、大蒜、小米椒、香菜、油、盐、陈醋、白糖、白胡椒粉、生抽、芝麻油、熟白芝麻

综合评分 8.4 （704 做过）

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虾仁猪肉胡萝卜馄饨-附剥活虾技巧.几种馄饨包法

活虾、2肥8瘦的猪肉、胡萝卜、生姜、葱、盐、白胡椒粉、白糖、芝麻油、其它材料：、高汤或清水、鸡蛋、生菜、紫菜、猪油（可不放）、油、香菜或葱、熟黑芝麻、馄饨皮

综合评分 8.7 （371 做过）

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超快手的凉拌千张黄瓜胡萝卜丝

千张豆皮、黄瓜、胡萝卜、大蒜、香菜、白胡椒粉、生抽、陈醋、辣椒油或油辣子、盐、白糖、熟白芝麻、啤酒（可不放）、凉白开或冰水

综合评分 8.3 （1655 做过）

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肉末炒粉丝

干粉丝、猪瘦肉、香菇、洋葱、红泡椒、青灯笼椒、大蒜、葱、油、郫县豆瓣酱、白糖、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、料酒

综合评分 8.1 （2223 做过）

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酸辣手撕包菜

包菜、带皮五花肉、小米椒、大蒜、葱、油、生抽、白糖、陈醋、料酒、白胡椒粉、鸡精

综合评分 8.2 （314 做过）

冇伱灬冇我

不用一滴水超入味的鱼块

鱼（不好吃的部位）、小米椒、生姜、葱白、盐、白糖、鸡精（可不放）

综合评分 7.8 （533 做过）

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