2017鸡年春节聚会

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才过完圣诞节和元旦,中国新年便以迅雷不及掩耳盗铃之势😄,出现在一月的日历上。今年春节按照老规矩,再建一个新菜单吧!正在读一本泰国菜谱,今年的主题就加点泰式风味!

差不多十几家人吧,老老小小总也有四五十人,按照8-10个冷盘(四荤六素)4-6热菜,汤,面,饭,甜点,和饮料。每家带一个菜,还有当晚大家动手包的饺子。
创建时间: 3年前      最后修改: 3年前
45 菜谱
  • 炸莲藕猪肉丸子-年味

    猪肉(三肥七瘦)、莲藕、鸡蛋、大葱、生姜、盐、白胡椒粉、生抽、生粉、料酒

    综合评分 8.4 (554 做过)

    冇伱灬冇我

  • 【猪油夹沙八宝饭】古法蒸糯米

    糯米、猪油、绵白糖、豆沙、坚果果脯

    综合评分 8.2 (1145 做过)

    兔高兴

  • 小鸡馒头

    ①白色面团:、普通面粉、水、干酵母、普通面粉(发酵好之后整形的时候用)、②黄色面团、水、干酵母、普通面粉、南瓜泥、普通面粉(发酵好之后整形的时候用)、③红曲粉、④装饰用:、黑巧克力、粉巧克力

    综合评分 8.6 (1999 做过)

    _慧绘美食记_

  • 五福糯米蛋

    生咸蛋、糯米、新鲜虾仁、青豆玉米火腿、酱油盐糖鸡精

    综合评分 8.4 (402 做过)

    蜂香薄荷

  • 蒜蓉蒸竹蛏

    竹蛏、蒸鱼豉汁、蒜蓉、姜末、葱花

    综合评分 7.4 (303 做过)

    呤儿

  • 面拖蟹

    六月黄、盐、生抽、料酒、糖、姜片、葱段、面粉

    综合评分 8.1 (357 做过)

    文文老妈

  • 韩式炒牛肉(Bulgogi)

    牛肉(嫩的部位)、梨汁/苹果汁/Apple cider、洋葱(切细丝)、大蒜(切碎)、小葱(切丝)、生抽、老抽、白糖、芝麻油、蜂蜜、白芝麻(炒一下,碾碎)、黑胡椒、彩椒(红色),切丝、水淀粉

    6 做过

    小歌跑不快

  • 正宗台式小吃:咸酥鸡/盐酥鸡

    #主要材料、鸡腿肉、九层塔(Basil)、#腌肉材料、蒜末、姜末、米酒、酱油(生抽)、#裹粉材料、脆浆粉(炸粉)、粘米粉、地瓜粉、#盐粉材料、五香粉、盐巴

    综合评分 8.2 (159 做过)

    通话内容将被录音

  • 梭子蟹炒年糕

    年糕片、梭子蟹、青红椒、大葱、姜、蒜、辣椒酱、香葱、白糖、盐、胡椒粉、白酒、淀粉

    综合评分 8.2 (656 做过)

    食尚小米

  • 薄皮韭菜饼

    普通面粉、韭菜、鸡蛋、粉丝、盐、味精、糖、麻油、热水、红尖椒

    综合评分 8.3 (3745 做过)

    坠入海的星

  • 桂花条头糕

    糯米粉、淀粉、豆沙、桂花糖、麻油

    综合评分 7.0 (70 做过)

    琪琪想要环游全世界

  • 醪糟两样:糟毛豆、糟鸭舌

    鸭舌、毛豆、水、生姜、料酒、醪糟

    14 做过

    阿修罗老巫婆

  • 重阳桂花酒

    米酒、桂花、桂圆、冰糖、枸杞

    综合评分 8.0 (215 做过)

    蔻蔻的甜与蜜

  • 蒜蓉粉丝蒸大虾

    龙口粉丝、虾、大蒜、料酒、生抽、盐、葱花

    综合评分 8.3 (8732 做过)

    冬冬的妈jennifer

  • 油面筋酿肉

    油面筋、猪肉馅、干香菇、香葱、姜、生抽、盐、香油、白砂糖、老抽

    综合评分 8.1 (1776 做过)

    偏离.于墨尔本.

  • 捞汁凉菜

    泡发好的木耳、黄瓜、蒜、香菜、泡椒(自选)、香油、辣椒油、蚝油、生抽、香醋、糖、盐、芥末

    综合评分 8.5 (189 做过)

    动妈要做一道好看的菜

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