新手轻松掌握的小饼 附细节视频详解

8.2 综合评分
52 人做过这道菜

用料  

面粉 300克
酵母 3克
温水 120克
鸡蛋 1个

新手轻松掌握的小饼 附细节视频详解的做法  

  1. 揉好的面不需要醒发,擀成两枚硬币厚度以后用模具压出圆形,醒发1.5倍大,锅中上下刷油,烙熟就可以出锅啦。

    新手轻松掌握的小饼 附细节视频详解的做法 步骤1
  2. 成品图。

    新手轻松掌握的小饼 附细节视频详解的做法 步骤2

小贴士

温馨提示
1.面片厚度不要太薄,烙的时候中小火烙制。
2.出锅吃不完罩上食品袋。

期待大家美美摆拍的作业图。

参照这个菜谱,大家做出 54 作品

全部54个作品

 

新手轻松掌握的小饼 附细节视频详解相关分类

该菜谱发布于 2021-06-30 11:54:54
16131 收藏


新手轻松掌握的小饼 附细节视频详解的答疑

  • 爱做饭的主持人  2021-07-01  
    18
    我都不用看一进来肯定又是教你做饼~
  • 蓑笠钓烟沙  2021-07-01  
    11
    小姐姐,可以科普一下低筋中筋还有。。。高筋?。。。面粉都分别用来做什么类型吃的吗。。谢谢!!
  • 饮食知量  2021-08-12  
    5
    不适合零基础,很多问题都没说到
  • 阿莲2210  2021-07-05  
    2
    锅和小饼上的花纹不一样啊,怎么做到的?😀
  • Elaine zhang�新西兰��GO  2021-09-23  
    0
    我就问问,压出形状后,剩余的面怎么解决的?
  • 欢喜_8lmo  2022-02-07  
    0
    我想问一下平时蒸馒头需要醒多长时间的面
  • 天生不完美l  2021-07-26  
    0
    那个模子没有怎么办

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