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早餐
新手轻松掌握的小饼 附细节视频详解
新手轻松掌握的小饼 附细节视频详解
8.2
综合评分
52
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三月小厨
用料
面粉
300克
酵母
3克
温水
120克
鸡蛋
1个
新手轻松掌握的小饼 附细节视频详解的做法
揉好的面不需要醒发,擀成两枚硬币厚度以后用模具压出圆形,醒发1.5倍大,锅中上下刷油,烙熟就可以出锅啦。
成品图。
小贴士
温馨提示
1.面片厚度不要太薄,烙的时候中小火烙制。
2.出锅吃不完罩上食品袋。
期待大家美美摆拍的作业图。
参照这个菜谱,大家做出 54 作品
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上传你做的新手轻松掌握的小饼 附细节视频详解
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饹馇
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醋拌菠菜
意面肉酱
芹菜碎
牛肉煎包
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炖鱼块
该菜谱发布于 2021-06-30 11:54:54
16131 收藏
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新手轻松掌握的小饼 附细节视频详解的答疑
爱做饭的主持人
2021-07-01
18
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我都不用看一进来肯定又是教你做饼~
蓑笠钓烟沙
2021-07-01
11
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小姐姐,可以科普一下低筋中筋还有。。。高筋?。。。面粉都分别用来做什么类型吃的吗。。谢谢!!
饮食知量
2021-08-12
5
赞
不适合零基础,很多问题都没说到
阿莲2210
2021-07-05
2
赞
锅和小饼上的花纹不一样啊,怎么做到的?😀
Elaine zhang�新西兰��GO
2021-09-23
0
赞
我就问问,压出形状后,剩余的面怎么解决的?
欢喜_8lmo
2022-02-07
0
赞
我想问一下平时蒸馒头需要醒多长时间的面
天生不完美l
2021-07-26
0
赞
那个模子没有怎么办
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