油淋菜心(快手版)

3 人做过这道菜
白灼菜心口感脆嫩,营养丰富,并有清热解毒、杀菌效果~

最关键是!这道菜太快手了!
十分钟轻松入口~

用料  

菜心 适量
大蒜 适量
小米椒 适量
适量
生抽 2勺
5克

油淋菜心(快手版)的做法  

  1. 大蒜切末 小米辣切圈
    菜心放在淡盐水中浸泡洗净更加卫生

    油淋菜心(快手版)的做法 步骤1
  2. 沸水锅中加入菜心,并加少许盐
    煮1~2分钟 煮熟后捞出装盘备用

    油淋菜心(快手版)的做法 步骤2
  3. 均匀码入盘内

    油淋菜心(快手版)的做法 步骤3
  4. 撒适量蒜末、小米椒圈

    油淋菜心(快手版)的做法 步骤4
  5. 加入生抽

    油淋菜心(快手版)的做法 步骤5
  6. 淋油即可

    油淋菜心(快手版)的做法 步骤6

小贴士

1.煮菜心的时间不可过久,会使菜心过老影响口感,且在煮菜心过程中不可加盖煮
2.料汁可以用蚝油、蒸鱼豉油等,此菜谱中为简易做法

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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油淋菜心(快手版)的答疑

  • 嫌丽又如何  1年前  
    0
    拍的风格很好看啊 清新淡雅
    作者回复 1年前  
    哈哈哈 谢谢支持~

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