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牛奶红茶贝果
Rio的荒堂食肆做的牛奶红茶贝果
Rio的荒堂食肆
做过
牛奶红茶贝果
港式奶茶贝果。因为用了40g淡奶和捷荣红茶粉,另外的液体是100克水,淡奶里含有脂肪,所以没有加黄油。
方子的含水量就贝果而言有点儿高,整形的时候有些粘粘。
#早餐•2019年8月9日#
#家庭烘焙#
#Rio的烘焙进击#
#荒堂食肆#
#手作厨房#
#一人食#
#贝果🥯#
iPhone 拍摄
于 2019-08-09 12:29:02
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牛奶红茶贝果
高粉
、
白砂糖
、
盐
、
红茶粉
、
干酵母
、
牛奶
、
黄油
、
煮贝果的水
、
白砂糖
综合评分
8.0
筠筠Junn
26 赞
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