阿胶桂圆红枣八宝粥

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女人在特别的日子一定要照顾好自己。这款补血益气、养阴润肺、安神定志的八宝粥最适合那几天过去后的你。

用料  

大米 一小把
黑米 一小把
赤小豆 一小把
红皮花生米 一小把
干桂圆 4个
阿胶 2小块(小拇指甲盖大小)
冰糖 适量(随个人口味)
红枣 4个
枸杞子 一小撮

阿胶桂圆红枣八宝粥的做法  

  1. 大米、黑米、赤小豆、红皮花生米混合装锅里,淘洗干净;

    阿胶桂圆红枣八宝粥的做法 步骤1
  2. 掺入清水,一般来说,水和米的比例为1:15,也就是一杯米15杯水时,熬出的粥的稠度合适,根据个人喜好,可以将水和米的比例在1:13到1:18之间调节。加盖,大火烧开后略煮,而后转中小火熬半小时左右,期间需不时搅拌,以免糊底;

    阿胶桂圆红枣八宝粥的做法 步骤2
  3. 准备好去核干桂圆、阿胶、冰糖、去核红枣、枸杞子;

    阿胶桂圆红枣八宝粥的做法 步骤3
  4. 粥熬制半小时时加入干桂圆、阿胶和冰糖,熬五分钟;

    阿胶桂圆红枣八宝粥的做法 步骤4
  5. 加入红枣和枸杞子再熬五分钟;

    阿胶桂圆红枣八宝粥的做法 步骤5
  6. “咕嘟咕嘟”沸腾的样子😊

    阿胶桂圆红枣八宝粥的做法 步骤6
  7. 晾到温热来一碗!

    阿胶桂圆红枣八宝粥的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-06-30 09:08:00
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