香菇蒸鹌鹑蛋

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用料  

香菇 6朵
鹌鹑蛋 6个
蚝油 一勺
适量
淀粉 少许
鸡精 一点
生抽 适量
葱花 适量

香菇蒸鹌鹑蛋的做法  

  1. 香菇洗干净,去掉根,在香菇上撒点盐,一丢丢就可以

    香菇蒸鹌鹑蛋的做法 步骤1
  2. 鹌鹑蛋磕到香菇上,做一锅开水,放进去蒸15分钟

    香菇蒸鹌鹑蛋的做法 步骤2
  3. 蒸好以后,盘子里会有一些汁,把香菇汁倒入炒锅里,加入鸡精,耗油,水淀粉,生抽,熬煮粘稠

    香菇蒸鹌鹑蛋的做法 步骤3
  4. 上面撒些葱花,把熬好的汁浇上去,就完成了

    香菇蒸鹌鹑蛋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-01-24 07:51:58
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