登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 金针菇蟹柳井

金针菇蟹柳井

2 人做过这道菜
收藏
大頭TRACY的厨房  大頭TRACY

用料  

金针菇
洋葱 3片
蟹柳 4根
米饭 1小碗
蒜 2瓣
生抽 2大勺
耗油 半勺

金针菇蟹柳井的做法  

  1. 金针菇去根洗净，对半切

  2. 洋葱切丝

  3. 蟹柳对半竖切（长度不变）

  4. 蒜切片

  5. 热油入蒜爆香

  6. 入金针菇洋葱炒软

  7. 入蟹柳，加少许水和生抽耗油

  8. 将米饭倒入（也可以不加，最后将菜盖在米饭上）

  9. 烩匀，转小火，打入一个鸡蛋

  10. 搅拌所有料至鸡蛋略略凝固，熄火装碗即可

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的金针菇蟹柳井

 

被大家加入到以下菜单

金针菇金针菇，菇菇控~的封面
金针菇金针菇，菇菇控~
 中式主食(包括日韩东南亚）的封面
中式主食(包括日韩东南亚）
 饭饭饭，拌饭炒饭各种米~的封面
饭饭饭，拌饭炒饭各种米~
随便看看
该菜谱发布于 2011-09-25 04:03:26
196 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者大頭TRACY的其他菜谱

番茄龙利鱼柳

番茄龙利鱼柳

大頭TRACY      112 做过
金针菇豆腐煮

金针菇豆腐煮

大頭TRACY      39 做过
大白菜焖油豆腐

大白菜焖油豆腐

大頭TRACY      63 做过
银耳百合莲子糖水

银耳百合莲子糖水

大頭TRACY      61 做过
茄子炒鸡蛋

茄子炒鸡蛋

大頭TRACY      47 做过
菠菜香菇鸡肉粥

菠菜香菇鸡肉粥

大頭TRACY      17 做过
温泉蛋蒸豆腐

温泉蛋蒸豆腐

大頭TRACY      9 做过
桑寄生莲子红枣蛋茶

桑寄生莲子红枣蛋茶

大頭TRACY      13 做过

金针菇蟹柳井的答疑

  • 白小喵喵喵喵喵(下厨房)
    白小喵喵喵喵喵  2013-11-07  
    0 赞
    米饭是生的还是熟的
    作者回复 2013-12-24  
    米饭用熟的，隔夜的米饭都可以哦！

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负