蒜蓉油麦菜

7.8 综合评分
4007 人做过这道菜
嘻嘻,越是简单的小菜,吃起来就越舒心.
他们说我做蒜蓉的菜,蒜是往死里放的节奏啊...

用料  

油麦菜 3棵
蒜瓣 7瓣

蒜蓉油麦菜的做法  

  1. 将油麦菜洗净,沥干水分,切成8厘米左右的段。

    蒜蓉油麦菜的做法 步骤1
  2. 将蒜拍成蒜蓉。

    蒜蓉油麦菜的做法 步骤2
  3. 锅内放入适量的油,待油热,放入蒜蓉爆香。

    蒜蓉油麦菜的做法 步骤3
  4. 向锅内加入油麦菜。

    蒜蓉油麦菜的做法 步骤4
  5. 加入适量的盐,翻炒均匀,盛盘即可。

    蒜蓉油麦菜的做法 步骤5

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蒜蓉油麦菜的答疑

  • Hello-goodbyeMissUnhappy  4年前  
    108
    我在布里斯班 就没看过有卖油麦菜的 肿么破
    作者回复 3年前  
    我在奥克兰也是最近才发现油麦菜的。。。。无力破解。。。。
  • 宋小姐的佛系迷弟  1年前  
    32
    小姐姐,我也在新西兰,可不可以上传一些太平能买到的菜…
    作者回复 1年前  
    这个太平可以买到呀 或者你去fruit world看看
  • 徘徊de楓葉  1年前  
    25
    @作者,@大家。我照着谱子来的。炒的挺香的,吃起来却没什么味道。淡淡的。没那么多汁。是有放水了?
    作者回复 1年前  
    没炒出水是好的呀 我是家里火不够旺(用的电炉)所以后来有些出水了
  • Stamper  1年前  
    2
    请问这个需要一直翻遍吗 用提前焯一遍吗
    作者回复 1年前  
    需要,不用提前焯
  • 飞天猪二郎  3个月前  
    0
    我在墨尔本 今天看到有油麦菜 买回来炒
    作者回复 3个月前  
    最近几年好像澳新油麦菜越来越多了 以前都是稀罕物件

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