下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
冬笋
10.0
荷兰豆
10.0
樱桃
10.0
马蹄
10.0
海参
10.0
鲍鱼
9.9
羊排
9.9
金桔
9.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
麻酱凤尾
麻酱凤尾
8.1
综合评分
361
人做过这道菜
收藏
鲍鱼
今天就来个小清新的凉拌素菜,此菜制作简单,味道出众。
凉拌油麦菜
用料
油麦菜
200g
芝麻酱
40g
蒜
2-3瓣
红糖
15g
生抽
10ml
盐
1g
温水
40ml-50ml
醋
10ml
香油
10ml
白芝麻
适量
麻酱凤尾的做法
油麦菜洗净切成手指长的段
蒜切末
将除芝麻外的所有调料放入小碗混合,搅拌均匀
调好的碗汁中加入蒜末搅拌均匀
将调好的料汁浇在油麦菜上
撒上芝麻后制作完成
小贴士
1、搅拌麻酱调料的时候要顺着一个方向搅
2、用温水调麻酱是为了让红糖和盐更易的融化
参照这个菜谱,大家做出 361 作品
全部361个作品
被大家加入到以下菜单
中餐的暖心胃
凉菜
前菜:凉拌菜、色拉
快手凉拌菜
凉菜 腌菜 啊哈
随便看看
红烧咸鱼
糯米鸭
小年糕
半片鸭
百香果雪梨果酱
高压锅炖羊排
牛肉炖土豆
蓝莓果
尖椒炒肥肠
豆汤米线
该菜谱创建于 2013-04-26 12:30:26
12038 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢麻酱凤尾的也喜欢
凉拌苦菊
俊良老妈-双双
1732 做过
清炒山药木耳
虹赵赵
4157 做过
粉丝圆白菜
楼小姐和楼太太
1111 做过
凉拌皮蛋
冇伱灬冇我
2608 做过
作者鲍鱼的其他菜谱
肉夹馍
鲍鱼
4841 做过
千层肉饼
鲍鱼
1275 做过
葱香手撕饼
鲍鱼
848 做过
红油抄手
鲍鱼
924 做过
双色剁椒鱼头
鲍鱼
619 做过
冬瓜汆丸子
鲍鱼
339 做过
呛拌土豆丝儿
鲍鱼
215 做过
小吊梨汤
鲍鱼
119 做过
麻酱凤尾的答疑
早睡奥特曼
3个月前
0
赞
生的?
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑