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卤水三拼~之如何调一锅好的卤水
呤儿做的卤水三拼~之如何调一锅好的卤水
呤儿
做过
卤水三拼~之如何调一锅好的卤水
#晚餐•2015年3月10日#
终于卤了猪肉皮 duang duang滴~...软糯&Q弹...下酒菜上桌...私藏晚上看剧...
2015-03-10 18:17:07
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卤水三拼~之如何调一锅好的卤水
鸡汤
、
八角
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桂皮
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香叶
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、
花椒
、
陈皮
、
草果
、
干辣椒
、
香菜籽
、
老姜
、
葱段
、
香菜
、
生抽
、
老抽
、
花雕酒
、
冰糖
、
麦芽糖
、
蒜
综合评分
8.6
E路拾缘
276 赞
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16 回应
奚姥姥
广州 | 2015-03-10 |
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我女儿大爱!
dpyoung
珠海 | 2015-03-10 |
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我也喜欢吃猪皮。
呤儿
上海 | 2015-03-10 |
回复
@
奚姥姥
@北京大福 @
dpyoung
看来各位姐姐都喜欢呀~以前从未想过猪肉皮也可以用来做卤味,效果还挺好的呢!
下厨房上厅堂的女人
2015-03-10 |
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下酒好菜!
呤儿
上海 | 2015-03-10 |
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@还要在睡一小会儿 嗯!是滴~^_^
。搅离梦
福州 | 2015-03-10 |
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duang~~duang~~~ 吃了皮肤弹性瞬间回到婴儿时期 哈哈!!
E路拾缘
北京 | 2015-03-10 |
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嘿嘿!终于卤啦^_^Duang Duang的好好吃~祝您越吃越美丽^_^
呤儿
上海 | 2015-03-10 |
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@
。搅离梦
这可是真的效果哦~^_^
呤儿
上海 | 2015-03-10 |
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@
E路拾缘
今天看到一块美丽的猪皮,于是入手卤了它…^_^
MaoMao熊罗曼史
苏州 | 2015-03-10 |
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真的好Q
小仓鼠-2
澳大利亚 | 2015-03-10 |
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喜欢,下次也试试
天使之城-3
2015-03-13 |
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一点也看不出是肉片的样子了
呤儿
上海 | 2015-03-13 |
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@
天使之城-3
处理过的肉皮很晶莹是吧~^_^
吃货美美猪
2015-09-25 |
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@
呤儿
@
呤儿
猪皮怎么处理才会Q弹发亮?
♪中华小当家♪
青岛 | 2017-03-17 |
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猪皮卤时直接切小块还是?
呤儿
上海 | 2017-03-17 |
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@
♪中华小当家♪
整块卤好了切
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