卤

超级好吃的卤鸡爪(张亮卤世界方子)

鸡爪、老抽、香叶、桂皮、盐、花椒、白糖、红辣椒、料酒、大蒜、葱段、生抽

综合评分 8.0  （七天内 12 人做过）

Hollyaa

万能卤汁～猪脚、鸭翅、牛腩、豆干及烤猪脚

简易版香料:桂皮、八角、香叶、草果、干辣椒、复杂版香料: 桂皮、八角、香叶、草果、陈皮、丁香、白豆蔻、草豆蔻、甘草、花椒、小茴香、干辣椒、香葱或大葱、红枣、姜、冰糖、酱油、老抽、耗油（可不加）、醋、盐、猪前蹄一只、鸭翅、豆干、水煮蛋

2 做过

Lizzy的厨房笔记

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1  （七天内 3 人做过）

凯特猫菲娅

夏日·一锅卤

生抽、老抽、盐、姜、冰糖、料酒、葱、卤料包、花椒、干辣椒、蚝油、土豆片、莲菜片、腐腐竹、鸡翅、鸡爪、鱼豆腐、鸡蛋

2 做过

yoga94

卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

综合评分 8.5  （七天内 6 人做过）

Cyond杨

干拌卤豆干（辣卤豆干）

豆干、桂皮、八角、甘草、砂仁、草果、青花椒、老卤水、冰糖、盐、鸡精

1 做过  （七天内 1 人做过）

林佩儿

下酒好伴侣【卤味拼盘】

鸭翅、鸡翅根、鸡蛋、藕、海带结、调料包、调味

8 做过

醉喵食语

周黑鸭版卤鸭翅

鸭翅、干辣椒、花椒、麻椒、香叶、白芷、桂皮、八角、姜片、冰糖、料酒、老抽、生抽、啤酒不加水、啤酒换白酒+水

0 做过

Sherny小悦

打卤面之鸡蛋卤 巨费面条的

鸡蛋、豆瓣酱、圆葱、生抽、蚝油、青红椒、葱花、食用油

1 做过  （七天内 1 人做过）

敏敏是小可爱

面条卤_香菇茄子肉丁酱

茄子、洋葱、猪肉、姜油盐老抽料酒、干香菇、干黄花菜、黄豆酱/干黄酱

0 做过

阿沙的

啤酒广式卤牛腱子

牛腱子肉、料酒、姜片、蒜瓣、桂皮、八角、香叶、小茴香、五香粉、冰糖、柱侯酱、老抽、生抽、啤酒、温水

1 做过  （七天内 1 人做过）

Miss_Margarita

卤豆腐-让不爱吃豆腐的爱上豆腐

豆腐、油、酱油、豆瓣酱、香辣粉或辣椒粉、冰糖粉、八角，桂皮，香叶

0 做过

丁丁爱米

卤肉-牛肉，鸡翅，鸡腿，鸡蛋，豆皮-卤万物！！

牛腱、鸡蛋、鸡翅、洋葱、老抽、黄油、橄榄油、海天黄豆酱、王致和豆腐乳、蚝油、生抽、冰糖

0 做过

喵咪喵咪喵咪咔

小朋友补铁佳品：卤猪肝

猪肝、八角、冰糖、花椒、姜、生抽、盐、老抽、桂皮、香叶、大葱

0 做过

大胜妈妈

卤味双拼（卤猪小肚卤鸡胗，重庆老派卤菜）

猪小肚、鸡胗、八角、桂皮、甘草、草果、砂仁、盐、花椒、鸡精、冰糖、老卤水、花椒面、芝麻油、芝麻、葱

1 做过  （七天内 1 人做过）

林佩儿

超美味的五香鹌鹑蛋

鹌鹑蛋、八角、花椒、香叶、生抽、老抽、草果

0 做过

cimi妈咪

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1  （七天内 15 人做过）

那一天蝶舞

卤世界

盐、香叶、姜、八角

0 做过

卤世界

最简单的卤牛肉

牛腱、料包、老抽、酱油、姜、干辣椒、盐、冰糖、食用油、白酒

0 做过

KIun

招待朋友好看又好吃的卤味拼盘

鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭翅、干辣椒、草果、八角、青花椒、香叶、桂皮、大葱段、蒜末、小米辣、生抽、老抽、啤酒、姜、盐、冰糖、五香粉、莲藕

6 做过

冲鸭玥玥酱