烟火百味—烘焙食光

草莓鲜奶油蛋糕

低筋面粉、动物性淡奶油、新鲜草莓、全蛋、细砂糖、香草精、牛奶、黄油、水、朗姆酒

6 做过

烟火间

焦糖奶油小蛋糕

#焦糖奶油材料：#、细砂糖50克、动物性鲜奶油100克、#蛋糕面糊材料：#、黄油150克、细砂糖125克、全蛋125克、杏仁粉25克、焦糖液全部、低筋面粉150克、泡打粉2.5克、核桃、葡萄干适量

2 做过

烟火间

芝士豆豆酥

有盐黄油、芝士粉、低筋粉、糖粉、蛋黄、泡打粉

7 做过

烟火间

大理石磅蛋糕

黄油、全蛋、低粉、糖粉、香草精、泡打粉、小苏打粉、无糖可可粉

综合评分 7.0 （256 做过）

烟火间

南瓜玛芬

鸡蛋、细砂糖、盐、玉米油、蒸熟南瓜泥、牛奶、低筋面粉、泡打粉、肉桂粉

综合评分 7.7 （64 做过）

烟火间

抹茶红豆玛芬

低筋面粉、抹茶粉、蜜红豆、鸡蛋、玉米油、细砂糖、牛奶、泡打粉、（1小勺=5ml）

综合评分 7.1 （1344 做过）

烟火间

草莓冻芝士蛋糕

#蛋糕底：（6寸心型活底模）、高纤全麦饼干、黄油、#蛋糕体：、奶油乳酪、细砂糖、草莓泥、动物性鲜奶油（淡奶油）、草莓味QQ糖、水、#表面装饰：、鲜奶油、草莓、银珠糖、（6寸心型活底模）

11 做过

烟火间

戚风蛋糕卷

#蛋黄糊：、蛋黄、水、植物油、糖、低筋面粉、盐、#蛋白霜：、蛋白、柠檬汁或白醋、砂糖、#馅料、果干

4 做过

烟火间

燕麦苹果玛芬

苹果、快煮燕麦片、低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、泡打粉、盐

8 做过

烟火间

焦糖苹果蛋糕

苹果、白砂糖、水、黄油、朗姆酒、B、蛋糕体材料：黄油、低筋面粉、牛奶、香草精、蛋黄、蛋白、细砂糖

6 做过

烟火间

浓情巧克力蛋糕

黑巧克力、无盐奶油、无糖可可粉、低筋粉、蛋黄、细砂糖、鲜奶油、蛋白、小苏打粉、糖粉

3 做过

烟火间

乳酪挞

#挞皮材料：、低筋面粉、黄油、细砂糖、盐、鸡蛋、#乳酪馅：（配方一）、奶油乳酪、细砂糖、鸡蛋、酸奶、玉米淀粉、#乳酪馅：（配方二）、奶油乳酪、细砂糖、鸡蛋、淡奶油

综合评分 7.3 （125 做过）

烟火间

苹果奶酥蛋糕

#上层奶酥材料：、黄油50克、糖50克、面粉50克、#中间的苹果馅材料：、苹果3个、砂糖1大勺、肉桂粉1小勺、#底层的蛋糕材料：、黄油50克、糖50克、鸡蛋1个、低筋面粉100克、泡打粉3克、牛奶2大勺、（材料为8寸派盘1个）

2 做过

烟火间

红糖松子手工饼干

黄油、红糖、全蛋液、低筋面粉、小苏打粉、松子仁

3 做过

烟火间

贝壳小蛋糕（Madeleines）

低筋面粉、黄油、泡打粉、鸡蛋、砂糖、蜂蜜、柠檬皮屑

综合评分 8.2 （114 做过）

烟火间

牛油蛋糕

黄油、糖粉、蛋黄、鸡蛋、低粉、泡打粉、（这是鹿背模使用的量，如果用水果条模可以把量增至100克，鸡蛋2个）

综合评分 7.8 （125 做过）

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