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6.0
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蛋糕
草莓鲜奶油蛋糕
草莓鲜奶油蛋糕
6
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烟火间
用料
低筋面粉
80克
动物性淡奶油
250克
新鲜草莓
8—10个
全蛋
3个
细砂糖
20克
香草精
少许
牛奶
20ml
黄油
30克
水
50ml
朗姆酒
15ml
草莓鲜奶油蛋糕的做法
事先将
烘焙
纸裁剪好放入模具中备用
低筋面粉先过筛2次
草莓洗净用厨房纸吸干水分
最后用裱花袋挤上奶油馅花朵,并把草莓切半摆上做装饰就大功告成了
小贴士
很久没玩裱花蛋糕了,决定要过过瘾,一次做两种样子~~
虽然没有专业的裱花旋转台,没有熟练的技术,有什么关系呢,凹凸不平的表面也有一种不规则的美,索性抛开精美蛋糕书的指导,来一个天马行空的吧。。。
把巧克力装在一次性的塑料裱花袋中隔水融化,剪一个小口,在蛋糕表面随意挤上线条做装饰,看看是不是有点像鸟巢,呵呵:)微苦的黑巧克力搭上鲜奶油,口味也很棒哦
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
全部9个作品
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草莓鲜奶油蛋糕相关分类
蛋糕
草莓鲜奶油蛋糕
鮮奶油
鲜奶油
草莓蛋糕
草莓千层蛋糕
被大家加入到以下菜单
【装饰_点心】
烟火百味—烘焙食光
500款party~必备蛋糕
香草精、香草荚
随便看看
烤饵块
热狗
醋橄榄
笋子烧牛肉
煲鸡汤
扇贝干
艾草饼
香蒜
干淀粉
小瓜炒肉
该菜谱发布于 2011-05-03 11:19:46
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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