麵包

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主食/早餐
创建时间: 2016-10-04      最后修改: 2016-10-20
245 菜谱
  • 大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

    高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量

    综合评分 7.3 (12297 做过)

    小辞xiaoci

  • 健康肉桂卷

    Raw food椰子粉、蛋白质粉、黄原胶(玉米糖胶)、泡打粉、盐、代糖、鸡蛋白、牛奶,果仁奶或水、☆馅料、代糖或者糖、肉桂粉、水

    0 做过

    大薇酱

  • 100%全麦南瓜核桃快手面包丨健康·烘焙

    #核桃馅料、烤过的核桃、肉桂粉、红糖、枫糖浆或蜂蜜、#面包面糊、熟南瓜泥(见贴士1)、全麦粉或发芽谷物粉或spelt flour、无铝泡打粉、椰子油或特级初榨橄榄油(室温)、枫糖浆或蜂蜜、杏仁奶或豆浆或牛奶(室温)、细海盐或喜马拉雅粉盐、香草精、大号鸡蛋(室温)

    综合评分 8.6 (640 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 免揉肉桂卷包

    高筋粉、牛奶、黄油1(提前融化)、酵母、细砂糖、鸡蛋、馅、黄油2、细砂糖、肉桂粉、表面装饰、蛋液、珍珠糖

    综合评分 7.5 (418 做过)

    大星大米随便你

  • 炼乳奶油餐包

    #种面团、高粉280克、酵母5克、水138克、蛋液30克、#主面团、高筋粉120克、细砂糖40克、盐4克、炼乳83克、蛋液32克、牛奶65克、黄油28克、#杏仁奶油馅、黄油50克、细砂糖42克、蛋液50克、杏仁粉64克、#表面装饰、杏仁片适量

    综合评分 8.2 (900 做过)

    啊呜511

  • 无油无花果核桃肉桂面包

    高筋粉、全麦面粉、温水、蜂蜜、干酵母、肉桂粉、盐、切碎的无花果干、切碎的核桃、黄油(融化涂抹模具)

    综合评分 8.0 (56 做过)

    w_甜到掉牙

  • 肉桂卷

    高筋面粉、糖、盐、肉桂粉、酵母、温水、油

    综合评分 7.0 (228 做过)

    小白素食记录

  • 南瓜肉桂坚果面包(无油)

    高筋面粉、全麦粉、南瓜泥、盐、肉桂粉、姜粉(可省略)、砂糖(或原蔗糖,红糖)、速效酵母、各种坚果、果干、水

    10 做过

    胡萝卜熊

  • 美式全麦肉桂卷的有油和无油版

    有油和无油版本的通用部分:、中筋面粉、全麦粉、盐、肉桂粉、泡打粉、馅料部分:、肉桂粉、红糖、有油版的个人秀、植物油/黄油、蛋黄、牛奶、砂糖、无油版的个人秀、1个鸡蛋+酸奶、砂糖

    13 做过

    黛山

  • 无油奶香肉桂面包条

    牛奶、高筋面粉、酵母、糖、鸡蛋黄、肉桂粉、牛奶(刷表面用)、哦,忘写盐了、葡萄干也忘记写了

    18 做过

    喵大蜀黍

  • (低温发酵法)奶香全麦餐包

    高粉、全麦面粉、酵母、白糖、牛奶、黄油、白芝麻、蛋液(抹表面)

    9 做过

    乔巴酱

  • 暖香燕麦苹果快手面包丨健康·烘焙

    #湿性材料、熟透的皮布满黑点的香蕉、原味酸奶或开菲尔酸奶(室温)、大号鸡蛋(室温)、香草精、#干性材料、全麦粉、即食燕麦片、无铝泡打粉、小苏打、细海盐或喜马拉雅粉盐、肉桂粉、胡桃(pecan)或核桃(生的或烤香的都可以)、苹果(任意品种)、#表面燕麦酥粒、即食燕麦片、椰子油(固体液体都可以)、椰花糖或红糖或黄糖粒、海盐

    综合评分 9.0 (1087 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 秋日栗香南瓜全麦快手面包丨健康·烘焙

    #湿性材料、大号鸡蛋(室温)、熟透的皮带黑点的香蕉、熟南瓜泥、蜂蜜(选用)、#干性材料、全麦粉、燕麦粉(oat flour)(见贴士1)、肉桂粉或南瓜派粉(pumpkin pie spice)、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐或喜马拉雅粉盐、熟栗子、烤香的核桃(选用)、#表面装饰、南瓜籽

    综合评分 8.7 (425 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 紫薯银耳快手面包丨健康·烘焙

    #湿性材料、熟透的皮布满黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、椰花糖或红糖、香草精、椰子油(融化的)、泡发的银耳、白米醋、#干性材料、全麦粉、小苏打粉、无铝泡打粉、细海盐或喜马拉雅粉盐、熟紫薯(红薯也可以)、小麦胚芽(或用等量全麦粉代替)、#表面材料、黑或白芝麻

    综合评分 9.0 (345 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 黑麦杂粮面包

    黑麦粉、高筋粉、全麦天然酵种(100%水粉比例)、杂粮颗粒、砂糖、盐、水

    综合评分 8.0 (56 做过)

    面包朋福东

  • 香蕉贝果

    高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、水、黄油、香蕉泥

    综合评分 7.7 (312 做过)

    阿May又改名儿了

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