熟了香蕉100克压碎
小土司盒用纸垫好
低粉加泡打粉过筛
筛好的面粉比较细腻,所以做蛋糕才不会结团
黄油加奶油奶酪加入白糖50克室温下软化并搅拌均匀
分两次加入蛋黄搅拌均匀
再加入香蕉泥
蛋白加入白糖50克打至硬性发泡
将蛋白自下而上和蛋糕糊混合
再分两次加入面粉
搅拌均匀
倒入模具中,烤箱180度预热,第三层,上下火40分钟左右
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