草莓大福

7.4 综合评分
1764 人做过这道菜
草莓最近是正大批上市的时候,所以这个时候一定要多吃点,不然,又要等到春天了哈。草莓大福是一个比较常见的点心,但一定要用到草莓。所以我就这个时候多做些拉。

用料  

草莓 六个
糯米面 80克
豆沙 50克
玉米淀粉 15克
80克
植物油 8克

草莓大福的做法  

  1. 准备草莓六个

    草莓大福的做法 步骤1
  2. 外面包上豆沙馅,大概四分之三高度。留一点草莓出来

    草莓大福的做法 步骤2
  3. 玉米淀粉倒入盘子上,铺均匀,用微波炉转熟

    草莓大福的做法 步骤3
  4. 糯米面加入水和植物油

    草莓大福的做法 步骤4
  5. 用微波炉转30秒钟取出搅拌一下

    草莓大福的做法 步骤5
  6. 再放进去转30秒钟,直到面团熟了为止

    草莓大福的做法 步骤6
  7. 将面团分成六份,取其中一份沾上玉米淀粉从草莓头部往下包

    草莓大福的做法 步骤7
  8. 再完全包好

    草莓大福的做法 步骤8

小贴士

1,建议刚学做的时候,量不要大。象我这么多就可以了
2,微波炉各人家的功率不一样,所以,要不时的看一下
3,草莓选择红的,那样切出来才好看。
4,头部露一点草莓,包好后从外面看会比较好看。

参照这个菜谱,大家做出 1764 作品

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该菜谱创建于 2011-08-07 14:36:19
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草莓大福的答疑

  • 巧克力花花花  7年前  
    39
    没有微波炉 有什么方法替代咩??!!
  • yi丶o__O  7年前  
    9
    我的问题有点多哈
    1.豆沙馅是直接买的熟的吗?
    2.糯米面、水和植物油的比例是?
    3.玉米淀粉和糯米面是完全靠微波炉转熟吗?
  • -18083  1年前  
    1
    没有微波炉可以用蒸的吗?
  • Triste萍  2年前  
    0
    草莓可以换成桃子吗
  • Crystal3925  1年前  
    0
    糯米面就是大糯粉吗
  • 吃东西很慢的猪  2年前  
    0
    你好,这些步骤做完最后还需要蒸一下嘛

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