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油菜虾煨面

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夕小雅的厨房  夕小雅

用料  

挂面 50克
小油菜 2棵
虾仁 10个
葱花 1汤匙
盐 一茶匙
鸡精 1/2茶匙
油 1汤匙
水 适量
胡椒粉 少许

油菜虾煨面的做法  

  1. 菜洗净，锅里油烧热，下葱花和虾仁炒香，加盐炒熟后，加适量水，汤水沸腾后闭火

  2. 挂面煮熟，但不要太熟，捞出，放到做好的汤水里，放油菜，小火焖5，6分钟

  3. 调入胡椒粉和鸡精，即可，喜欢的话，可以配点腐乳汁

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2012-01-11 15:24:49
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