准备所需材料。
将低粉和泡打粉混合过筛,黄油回温切小块。
在粉类中加入盐、糖后混合均匀,并加入软化的黄油搓匀成颗粒状。
牛奶和蛋液混合均匀后,倒入面团并揉匀。
加入万多福开心果果仁,轻轻揉匀。
用擀面杖将面团擀成2cm左右的厚片,再用模具切割出形状。
排入烤盘,表面刷上蛋液。
烤箱预热180度,中层,上下火烤20分钟左右,烤至颜色金黄出炉。快快享用吧~
上传你做的开心果司康
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