材料有点多,提前备好!
藜麦提前浸泡10小时,蒸20分钟。
黄油室温软化,千万别加热化成液体状!红糖用料理机打成粉,加入黄油中,用打蛋器搅打成图中上图羽状。
加入室温下的全蛋液,用打蛋器打发均匀。
筛入低粉,用硅胶铲拌匀即可。
加入蒸好的藜麦,10克黑巧克力豆,盐
用手揉成团即可。放冷藏松弛1小时。
分成6份,每份一定要按压仔细,厚薄均匀。
烤箱180度,20分钟。
准备30克比利时黑巧克力豆,60度融化。不能有半滴水进入!准备好坚果碎!
用刷子刷均匀,不要有漏洞。在坚果碎中按压下,满满的香脆啦!
放冷藏15分钟。
融化比利时大黑!
嘿黑,忍不住,尝了一口,超丝滑的黑巧!绝对诱惑!
牛奶中加入香蕉,用料理机打匀!
倒入藜麦杯中,6分满,在倒入大黑融化的雪糕液,这个比例可以自己控制,想咋样咋样,哈哈哈……