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梅菜扣肉
E路拾缘做的梅菜扣肉
E路拾缘
做过
梅菜扣肉
梅菜扣肉~客家美食的代表菜。
也是在厨房发布的第100个菜谱,纪念一下。在此,非常感谢厨友们一直以来的大力支持和关注。我将会继续写我那些个啰里吧嗦的菜谱~~~
#晚餐•2015年6月3日#
#E路小厨作品集#
2015-06-03 16:27:08
赞
梅菜扣肉
咸梅菜
、
带皮三层肉
、
姜末
、
蒜末
、
葱末
、
海鲜酱
、
红腐乳
、
腐乳汁
、
蚝油
、
酱油
、
白米酒
、
糖
、
麻油
、
油菜(可选)
综合评分
8.3
E路拾缘
334 赞
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48 回应
陆夫人
上海 | 2015-06-03 |
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好诱人
呤儿
上海 | 2015-06-03 |
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你故意不让我坐沙发的对伐!^_^
墨香无痕
宁波 | 2015-06-03 |
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祝贺弟弟的第100个菜谱诞生(^_^)
墨墨1231
大连 | 2015-06-03 |
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太美
爱烘焙的文
北京 | 2015-06-03 |
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第一百个菜谱!太值得庆祝一下了!祝贺弟弟!我觉得饭店也没有你做得模样好耶~
超家厨房
宁波 | 2015-06-03 |
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做的漂亮~辛勤耕耘,敬佩但学不了,没你勤快啊
自由自在的因子
宁波 | 2015-06-03 |
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太厉害啦!
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@
陆夫人
谢谢亲~
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@
呤儿
你是第二,坐板凳~
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@
墨香无痕
谢谢姐姐鼓励~
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@蓝色鱼尾纹 谢谢亲~
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@幸福全职宅女 谢谢姐姐夸奖,我这是家常菜,和大饭店里的比不了~
不会游的鱼-3
武汉 | 2015-06-03 |
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@
E路拾缘
:赞!
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@银甲超梦 谢谢超哥,我这是闲的没事干~
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@
自由自在的因子
谢谢亲喜欢~
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@
不会游的鱼-3
谢谢亲~
自由自在的因子
宁波 | 2015-06-03 |
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以后多来学习,学做亲的菜!
呤儿
上海 | 2015-06-03 |
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@
E路拾缘
我等着点首赞呢!被你抢了!^_^
香水百合_
锦州 | 2015-06-03 |
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太有食欲了。
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@
自由自在的因子
亲客气了,欢迎交流!
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@
呤儿
嘘,师妹。小声点,别让人家知道我自己赞自己~嘿嘿!
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@
香水百合_
谢谢亲,也喜欢这道菜~
又是一个雨季
衡阳 | 2015-06-03 |
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太美
爱·厨房
新加坡 | 2015-06-03 |
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用料好足
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@
又是一个雨季
蒸出来的效果还不错,没用太深色的调料~
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@
爱·厨房
自家吃一定要料足~^_^
jue
美国 | 2015-06-03 |
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@
E路拾缘
祝贺你在这么短的几个月就出100个菜谱~
梅菜扣肉这个菜谱写的相当详细,而且做的也是一流,一定要收藏。
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@
jue
师傅早,谢谢您的鼓励~在这个平台上出菜谱真是太方便了。出菜谱的动力来自厨友之间的互相鼓励和欣赏。
原以为我这些菜谱没人喜欢,收藏率低的要死,结果那天厨房君将我E路家宴的菜单放在了头版的流行菜单里,第二天收藏整本菜单的人达到2700多,看来还是有一点点价值的。为了好玩也为了积累我想我还会继续出不同的菜谱~
梦里飘雪
包头 | 2015-06-03 |
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好棒!也好厉害!恭喜100个菜谱,大厨级别(๑•̀ㅂ•́)و✧
夕阳珍
上海 | 2015-06-03 |
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这么美的梅菜扣肉
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@
梦里飘雪
谢谢亲的鼓励~
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@
夕阳珍
谢谢姐姐~
希茜私厨
上海 | 2015-06-03 |
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和酒店有一拼
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@希茜_lbnt 嘿嘿,谢谢亲的肯定~
偶爱吃货
2015-06-03 |
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真美,就象一幅画儿
黑胡椒大懒猫
2015-06-03 |
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地道!每次干炒梅干菜总会让我想起炒茶叶时候感觉!哈哈哈
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@
偶爱吃货
谢谢亲喜欢
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@
黑胡椒大懒猫
还真和炒茶叶差不多哈~
妮妮妮妮子
厦门 | 2015-06-03 |
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好高大上
E路拾缘
北京 | 2015-06-03 |
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@
妮妮妮妮子
谢谢亲喜欢~这是家常做法的,比较容易~
梅花-11
2015-06-04 |
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摆盘太漂亮了!
E路拾缘
北京 | 2015-06-04 |
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@
梅花-11
要是有亲拍照的本事就好了~
syulin琳
广州 | 2015-06-04 |
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美哟
多多xm
贵阳 | 2015-06-12 |
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好美
E路拾缘
北京 | 2015-06-12 |
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@多多xmm 谢谢亲的称赞~
C圆圆
2015-07-22 |
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哇……这个特别诱人
E路拾缘
北京 | 2015-07-22 |
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@
C圆圆
谢谢亲喜欢。
女王心呢
2015-10-06 |
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真想每一个都点一百个赞,淡的素雅,艳的华丽。
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梅菜扣肉这个菜谱写的相当详细,而且做的也是一流,一定要收藏。
原以为我这些菜谱没人喜欢,收藏率低的要死,结果那天厨房君将我E路家宴的菜单放在了头版的流行菜单里,第二天收藏整本菜单的人达到2700多,看来还是有一点点价值的。为了好玩也为了积累我想我还会继续出不同的菜谱~