各种小面包

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创建时间: 2016-05-23      最后修改: 2021-04-11
187 菜谱
  • 传统德式碱水包

    王后T55、细砂糖、盐、干酵母、水(根据面粉吸水性酌情增减)、黄油、烘焙碱(泡碱水用)、40度左右温水、海盐

    综合评分 8.3 (427 做过)

    leibaobao00

  • 牛奶哈斯

    高筋面粉(瓦雀公社)、细砂糖、盐、牛奶(根据面粉吸水性酌情增减)、干酵母、黄油、#表面装饰#、粗粒砂糖

    综合评分 8.4 (744 做过)

    leibaobao00

  • 黑麦欧包(小视频)

    高筋面粉、黑麦粉、酵母、水、盐

    综合评分 7.8 (86 做过)

    心香雨

  • 跟台湾大师学做无糖无油巧克力手拌面包

    高筋面粉、可可粉、盐、低糖酵母、水(常温)、巧克力豆

    综合评分 7.7 (151 做过)

    高跑跑是蘑菇

  • 奶香糯米排包

    #中种面团、高筋粉、耐高糖酵母、蜂蜜、牛奶、#主面团、高筋粉、糯米粉、糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、全蛋液、淡奶油、黄油、表面装饰、酥粒

    综合评分 8.8 (807 做过)

    啊呜511

  • 烤起来吧,鸡腿面包~

    #面团材料、高筋面粉、低筋面粉、酵母、白砂糖、盐、全蛋液、牛奶、水、黄油、#馅料、热狗、竹签或一次性筷子、#装饰、全蛋液、马苏里拉芝士、沙拉酱、欧芹碎

    综合评分 8.0 (269 做过)

    耶耶贝贝

  • 【健康无添加面包】芒种麦香面包

    高筋面粉、全麦面粉、小麦胚芽粉、砂糖、盐、奶粉、干酵母粉、冰水、黃油

    综合评分 8.3 (119 做过)

    不藏私面包匠人

  • 香软芝麻棒面包

    面团材料:高筋面粉320克,牛奶125克,淡奶油40克,全蛋液33克,白糖50克,盐3克,酵母4克,黄油25克。 内馅:蜜红豆180克(任意馅都可以) 表面用:白芝麻(生熟皆可)适量。

    综合评分 8.8 (850 做过)

    红叶99

  • 清淡系香蕉核桃软欧

    #烫种#、高筋粉、开水、#主面团#、天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、盐、香蕉果肉、核桃仁(熟的)

    综合评分 8.1 (63 做过)

    leibaobao00

  • 软噗噗的香芋小包

    #种面团、高筋粉、耐高糖酵母、糖、水、#主面团、高筋粉、低筋粉、细砂糖、奶粉、盐、牛奶、无盐黄油、#内馅、香芋馅、#表面装饰、奶酥粒

    综合评分 9.0 (851 做过)

    啊呜511

  • 黑芝麻蜜豆软欧

    高筋面粉、七谷物粉、黑芝麻粉、盐、黑糖、耐高糖酵母、水、黄油、老面、#内馅、蜜红豆

    综合评分 8.3 (220 做过)

    啊呜511

  • 【保罗教你做面包】法棍

    高筋面粉、盐、干酵母、橄榄油、水

    综合评分 7.9 (2003 做过)

    阿May又改名儿了

  • 无面粉高纤能量面包丨健康·烘焙

    #干性材料、燕麦片(old-fashioned rolled oats)、生葵花籽、生南瓜籽、生杏仁或生花生或生核桃、生亚麻籽、奇亚籽(chia seeds)、无糖椰蓉(或椰丝)、细的海盐、车前籽粉(psyllium seed husks)、#湿性材料、枫糖浆或蜂蜜或黑糖蜜、椰子油或橄榄油、水(凉的温的都行)、苹果醋(选用)、#增加甜度的选用材料、葡萄干等果干、香蕉泥、#增加咸鲜口味的选用材料、姜黄粉、螺旋藻粉

    综合评分 8.5 (510 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 黑芝麻蜜红豆面包(懒人福音)

    高筋粉(舒可曼)、糖、酵母、牛奶、全蛋液、淡奶油、盐、黄油、黑芝麻、蜜红豆(舒可曼)

    综合评分 8.6 (535 做过)

    红叶99

  • 香蕉巧克力核桃软欧~无油无糖

    #烫种#、高筋粉、开水、#主面团#、天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(风筝)、香蕉果肉(熟一点为好)、可可粉(法芙娜)、巧克力(切碎或料理机打碎)、核桃仁(熟的切碎)

    综合评分 7.6 (44 做过)

    leibaobao00