中式-凉面

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创建时间: 2015-10-02      最后修改: 2020-09-06
19 菜谱
  • 素拌凉面

    老干妈辣酱、南瓜汁挂面、鸡蛋、黄瓜、绿豆芽、白糖、盐、芝麻酱、陈醋、花椒油、料酒、芝麻油

    0 做过

    胖达令

  • 上海正宗冷面

    面、芝麻酱、花生酱、植物油、白糖、味精、酱油、黄酒、麻油、辣油、花椒油、镇江香醋、白芝麻、浇头

    综合评分 8.6 (160 做过)

    Angel-56

  • 手把手教你做一碗美味日式冷面

    面条配方、高筋粉、水、小苏打 baking soda、盐、凉拌汁调配(量挺大,拌面的时候适量加入)、生抽或其他酱油 soy sauce、玄米醋或香醋、枫糖浆或蜂蜜、芝麻油、纯净水(泡椎茸用)、干香菇、配菜系列(有啥放啥)、胡萝卜、黄瓜、西红柿、紫菜或裙带菜、豆腐皮、卤牛肉/水浸金枪鱼等、煎鸡蛋皮切丝儿、豆芽菜、鹰嘴豆等煮熟的豆类

    21 做过

    米茶Lin

  • 柠汁凉面

    荞麦面、胡萝卜、黄瓜、绿豆芽、蟹味菇、海苔、柠檬汁、糖、生抽

    综合评分 7.5 (204 做过)

    小白素食记录

  • 川香凉面

    鲜面条、芽菜、花生仁、香葱、酱油、香油、醋、白糖、辣椒油

    综合评分 8.3 (402 做过)

    豆牛

  • 新疆家常凉面

    #卤、西红柿、鸡蛋、葱、#料汁儿、蒜、干辣椒(我用的天津干辣椒)(料汁儿)、陈醋、蒸鱼豉油、油、#凉面、黄面(我用的兰州拉面)、毛芹菜,黄瓜,胡萝卜,菠菜等

    4 做过

    洛凡-lola

  • 兰州凉面

    面条、豇豆、胡萝卜、土豆、菜花、蘑菇、芹菜及叶儿、油豆腐

    19 做过

    周七七

  • 芝麻酱凉面

    面条、芝麻酱、凉开水、酱油、葱花、米醋、黄瓜、胡萝卜、腌香椿末

    综合评分 7.3 (588 做过)

    风中彩虹

  • 正宗四川凉面

    挂面、葱、醋、酱油(生抽)、盐、辣椒油(或清油)、芝麻油(可不加)、花椒(藤椒)油(可不加)、糖、蒜

    综合评分 7.8 (30 做过)

    陌 上 花 开

  • 麻酱鸡丝凉面

    麻汁、菠菜面、鸡腿、面、葱、姜、蒜、生抽、醋、香油、盐、糖、胡萝卜面、花椒油、凉开水、黄瓜、榨菜

    综合评分 8.0 (266 做过)

    万万

  • 基本款麻酱凉面

    芥末籽酱、面条、黄瓜、芝麻酱、香油、花生酱、糖、陈醋、盐、花椒粒

    综合评分 7.7 (235 做过)

    小羽私厨

  • 四川凉面

    面条、香油、红油辣椒、生抽、盐、白糖、花椒

    综合评分 7.9 (701 做过)

    ran

  • 夏日蔬菜凉面

    面、菠菜、豆芽、香菇、西兰花、麻油、醋、糖、老抽/鲜酱油、小葱、小米椒、盐、蒜末

    12 做过

    怡恬君

  • 川味凉面

    面条、花生、豆芽、黄瓜、香菜、葱蒜、辣椒粉、酱油、醋、盐、鸡精、冰糖、胡椒粉、花椒、八角、香叶、小茴香、桂皮

    综合评分 8.4 (796 做过)

    心情在跳舞

  • 麻辣鸡丝凉面

    鸡胸脯肉、姜葱、料酒、花生米、大蒜、生抽、花椒油、辣椒油、盐、水面、麻油、熟白芝麻

    综合评分 8.3 (110 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 鸡丝凉面

    干面、拌饭酱、鸡腿、黄瓜、花生、姜片、葱段、花椒、蒜末、香油、生抽、海天黄豆酱、糖

    综合评分 7.9 (2191 做过)

    木可厨房

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