面包控

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难以抵御的面包诱惑
创建时间: 2015-07-02      最后修改: 2023-04-12
94 菜谱
  • 法式风车面包

    法国粉、细糖、盐、酵母、奶粉、水、黄油、提子、红豆、杏仁片

    综合评分 7.8 (101 做过)

    食尚先生王森

  • 大理石豆沙吐司

    高筋面粉、干酵母、黄油、鸡蛋液、盐、细砂糖、奶粉、水、豆沙馅

    综合评分 8.4 (5656 做过)

    红叶99

  • 麻薯包

    麻薯粉、黄油、全蛋、牛奶

    综合评分 7.3 (5952 做过)

    滢滢滢是小吃货

  • 嫩豆腐白面包

    高筋面粉、酵母粉、砂糖、盐、嫩豆腐、黄油

    综合评分 7.7 (29 做过)

    沂默

  • 玫瑰花面包

    高筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、装饰用、全蛋液

    综合评分 8.5 (13812 做过)

    Tracy易彩

  • 黑糖全麦吐司

    高筋面粉、全麦面粉、奶粉、水、酵母、黑糖、盐、黄油

    综合评分 8.0 (1002 做过)

    Nikko

  • 【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer

    高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油(整形揉面用)、面粉((整形揉面用))

    综合评分 8.6 (2165 做过)

    阿May又改名儿了

  • 基础欧包

    高筋面粉、水、盐、酵母、面粉(表面用)

    综合评分 7.0 (201 做过)

    丶素年锦時

  • 土豆火腿吐司(无油无糖)

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、火腿、土豆、盐、酵母、黑胡椒粉

    9 做过

    丶素年锦時

  • 超软牛奶面包

    高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模

    综合评分 8.1 (20969 做过)

    Tracy易彩

  • 太阳花手撕面包

    高筋粉、细砂糖、盐、鸡蛋、黄油、奶粉、酵母、水、融化黄油、全蛋液

    综合评分 8.5 (447 做过)

    Tracy易彩

  • 免揉迷你吐司(藤田千秋)

    高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉

    综合评分 8.1 (1643 做过)

    Pan小月

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6693 做过)

    潇潇媽

  • 黄金滚滚来手撕面包

    高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、融化黄油(刷面片用)、全蛋液(刷表面用)、8寸披萨盘或8寸圆模

    综合评分 8.5 (960 做过)

    Tracy易彩

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