帕玛森芝士粉、高筋面粉、低筋面粉 (和脱水后的酸奶混合用)、低筋面粉(面团用)、粘米粉、酵母、砂糖、盐、原味酸奶、蛋黄1个和温热的牛奶(40度左右)、蛋液(刷表面用)
综合评分 6.8 (68 做过)
≠中种面团材料≠、高筋面粉、牛奶、细砂糖、耐高糖酵母、≠主面团材料≠、高筋面粉、低筋面粉、牛奶、细砂糖、无盐黄油、耐高糖酵母、盐、6寸模具、鸡蛋液(表面)、白芝麻(表面)
综合评分 8.0 (97 做过)
高筋面粉200克(中种面团)、橄榄油或玉米油16克(中种面团)、盐4克(中种面团)、酵母2.8克(中种面团)、冷水120克(中种面团)、高筋面粉100克( 主面团)、鸡蛋25克( 主面团)、糖40克( 主面团)、干酵母1克( 主面团)、纯牛奶适量( 主面团)、红蜜豆适量(馅料)
28 做过
高筋面粉(中种)、酵母(中种)、细砂糖(中种)、鸡蛋(中种)、水(中种)、高筋面粉(面团)、低筋面粉(面团)、水(面团)、奶粉(面团)、黄油(面团)、细砂糖(面团)、盐(面团)
综合评分 8.1 (134 做过)