中式酥点

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创建时间: 2014-12-23      最后修改: 2022-11-08
202 菜谱
  • 酥皮花生月饼 /花生酥

    #酥皮 、全蛋液、细砂糖、玉米油 or 花生油、清水、水贻、低筋面粉 过筛、泡打粉 过筛、苏打粉 过筛、#花生内馅 、熟中粉、细砂糖、莲蓉馅料 (我的低糖)、花生酱(我的低糖)、熟花生碎+花生粉末、熟白芝麻、水贻、玉米油 或花生油

    综合评分 8.6 (52 做过)

    P妞食記

  • 简单易上手的软皮红豆饼,不发酵不开酥,低油低糖,好吃健康

    红豆、木糖醇、软皮部分、中筋面粉、无铝双效泡打粉、木糖醇、玉米油、温水

    综合评分 7.3 (101 做过)

    小厨娘费费

  • 五香麻酱烧饼

    凯度SKY蒸烤箱、材料A:、中筋面粉、芝麻油、白糖、食盐、酵母粉、清水、材料B:、芝麻酱、芝麻油、食盐、五香粉、材料C:、蜂蜜、老抽、清水、白芝麻

    综合评分 8.6 (13 做过)

    淡然如水Maggie

  • 酥到掉渣 🍪椒盐酥饼

    水油皮:、普通面粉、白糖、清水、食用油、油酥面:、低筋面粉、食用油、馅料:、普通面粉、黑芝麻、花椒粉、盐、白糖、清水、食用油

    3 做过

    小姨的日食记

  • 软皮红豆饼/绿豆饼

    中筋面粉、牛奶(或水)、玉米油、黄油、糖、干酵母、无铝泡打粉、馅料、红豆(绿豆)、糖、水

    综合评分 8.2 (608 做过)

    coco_92

  • 椒盐酥

    水油皮、中筋面粉、猪油、白砂糖、水、油酥、低筋粉、猪油、馅料、低筋面粉、猪油、糖粉、椒盐、核桃仁、黑芝麻、盐、果脯

    综合评分 8.5 (28 做过)

    瀚瀚家

  • 超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』

    #水油皮、中筋面粉、猪油、水、细砂糖、#油酥、低筋面粉(也可用中筋面粉)、猪油、#内馅、豆沙馅、咸鸭蛋黄、#其他、蛋黄液、黑芝麻/白芝麻

    综合评分 9.0 (3755 做过)

    小胖叽叽

  • 酥得掉渣的糖酥饼

    水油面团:、面粉、水、色拉油、白糖、油酥面团:、面粉、色拉油、糖馅儿:、白砂糖、面粉

    综合评分 8.0 (17 做过)

    马而_0xvu

  • 星空螺旋酥(全程視頻操作,易學易懂)

    油皮、中粉、水、白糖、豬油、油酥、低粉、豬油、紫薯粉、蝶豆花粉、冰肉五仁餡、堅果仁、冰肉、涼白開、麥芽糖、油、糕粉

    7 做过

    Kellys品魅廚房

  • 酥到骨子里的糖酥饼 酥脆香甜 附细节视频详解

    中筋面粉、常温水、食用油、油酥部分、面粉、食用油、糖馅部分、白糖、面粉

    综合评分 8.5 (23 做过)

    三月小厨

  • 酥掉渣的芝麻糖酥饼 酥脆可口 唇齿留香 味道媲美饼店 附细节视频详解

    面粉、常温水、食用油、白糖、白芝麻(装饰用)

    综合评分 8.0 (24 做过)

    三月小厨

  • 吃了想开店的苏式鲜肉月饼,月饼店老板们急哭了

    皮:、高筋粉、低筋粉、水、猪油、细砂糖、盐、油酥:、低筋粉、猪油、肉馅:、猪绞肉、过油香菇、油葱酥、白胡椒、五香粉、盐、料酒、老抽、熟芝麻、猪油

    综合评分 8.0 (103 做过)

    做面包的Even

  • 花生酥

    #酥皮:、黄油、糖粉、全蛋液、奶粉、低筋面粉、#花生馅:、花生粉、芝麻粉、细砂糖、熟面粉、糕粉、熟花生油(少量多次加)

    2 做过

    红红私房小厨

  • 巧克力椰蓉蔓越莓月饼

    #巧克力饼皮 无需醒面无需醒面无需醒面 建议先做馅~、巧克力酱(好时)、玉米油、中粉、#椰蓉蔓越莓馅料、椰蓉、奶粉(德运全脂)、切碎的蔓越莓干(优鲜沛)、全蛋液、幼砂糖(或海藻糖)、椰子油或黄油(总统)

    综合评分 8.3 (86 做过)

    小米儿_1991

  • 广式五仁月饼

    馅料约860克左右、坚果、花生、大杏仁、腰果、葵花籽、核桃、南瓜子、黑白芝麻(黑芝麻25、白芝麻35)、蔓越莓、葡萄干、白酒、糖(冬瓜糖25克、桔糖20克、冰糖35克)、蜂蜜或者麦芽糖、水、花生油、熟糯米粉、饼皮用料:、面、花生油、转化糖、枧水、蛋黄(刷月饼表面用)、水(月饼表面用)

    综合评分 7.9 (98 做过)

    爱烘焙的时光

  • 糖酥饼

    水油面团;、面粉(中筋、高筋)、玉米油、温水、油酥面团;、面粉、玉米油、白糖馅:、白糖、面粉、熟芝麻、玉米油

    综合评分 8.4 (99 做过)

    孔雀鱼的尾巴

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