烘焙——面包

奶汁土豆面包

黑胡椒少许、面包材料： 高筋面粉 187G、砂糖 9G、盐 4G、脱脂奶粉 5G、耐高糖酵母 3G、水 123G、黄油 12G、内馅材料： 土豆一个中等大小、洋葱半个切碎、火腿25G 切小丁、橄榄油 黑胡椒 盐适量、奶汁材料：淡奶油 50G、鸡蛋液 18G、盐4/1勺 （不是满满一勺哦！！）

综合评分 8.1 （638 做过）

半日_雪

葱香肉松排包

高筋面粉、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、肉松、葱、炒香白芝麻

综合评分 8.5 （4199 做过）

惠妈妈hui

黄油面包卷

高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、黄油、蛋液、水、蛋液

综合评分 7.3 （21094 做过）

返璞归真chen

奶油砂糖可可包

高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、耐高糖酵母、可可粉、水（天热用凉水或冰水）、黄油、#表面材料、黄油、粗粒砂糖

综合评分 7.9 （205 做过）

王光光光光

黑麦天然酵种无花果核桃山羊干酪卷（附干酵母版）

黑麦天然酵种（100%水粉比）、黑麦粉、高筋粉、水、黑糖蜜（molasses/treacle）、盐、山羊干酪、无花果干、核桃、Pimm's甜酒

综合评分 8.9 （148 做过）

yuentien

个人比较喜欢的一款面包方子(适合咸味素材的面团）

高筋粉、黄油、砂糖、烘焙用奶粉、盐、鸡蛋（打散）、水、酵母

综合评分 8.8 （147 做过）

爱整蛋糕滴欢

口感介于面包和蛋糕之间的我在烘培界的真爱--馅料丰富，圣诞必撸，不会撸就不配做德国老祖母的史！多！伦！！ Stollen！！

浸泡液、葡萄干、杏仁、糖渍柠檬皮、苦杏仁（bitter、郎姆酒、主面团、中粉、黄油、牛奶、糖、香草糖（vanilla、蛋、柠檬皮屑、肉豆蔻（nutmeg，mace）、干酵母、烤后涂抹、黄油、糖粉、香草香精

综合评分 8.3 （54 做过）

蒂蒂蒂蒂蒂凡尼

葱香芝士面包

面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10～12个面包，也可以是8～10个

综合评分 8.6 （21122 做过）

坠入海的星

【早安玫瑰】椰蓉玫瑰花朵面包

#面包面团、高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、牛奶、鸡蛋、黄油、#椰蓉馅、椰蓉、黄油、蛋液、细砂糖、牛奶、#表面装饰用蛋液、蛋液

综合评分 8.8 （281 做过）

AmyTu

椰蓉奶油小蘑菇面包

#椰蓉馅#、椰蓉、白砂糖、奶粉、黄油、全蛋液、#面团配料#、低筋面粉、高筋面粉、盐、糖、鸡蛋液、淡奶油、牛奶、奶粉、干酵母

综合评分 8.4 （821 做过）

爱新觉罗_金金

大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量

综合评分 7.3 （10979 做过）

小辞xiaoci

果仁法式乡村面包

核桃肉、高筋面粉、全麦粉、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、葡萄干

综合评分 8.2 （904 做过）

TheRed

超软牛奶面包

高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模

综合评分 8.1 （20970 做过）

Tracy易彩

杏仁焦糖辫子牛角包

高筋面粉、牛奶、干酵母、蛋液、高筋面粉、焦糖浆、杏仁片、糖、盐、蛋液

综合评分 8.2 （104 做过）

伊莲

酥皮牛角可颂

全麦天然酵种、高筋面粉、低筋面粉、折叠黄油、砂糖、盐、鲜酵母、鸡蛋、牛奶、水、黄油

综合评分 7.8 （247 做过）

食尚先生王森

椰蓉面包卷

面包材料:、高筋面粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、全蛋液、奶粉、黄油、椰蓉馅:、全蛋液、奶粉、糖、黄油、椰丝、刷面:(蛋黄水)、蛋黄、水

综合评分 8.2 （5414 做过）

xiao_MiSs7