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肉末酸豆角

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万万的厨房  万万

用料  

酸豆角 150g
猪里脊肉 150g
青辣椒 一个
红辣椒 一个
葱
姜 几片
油 3汤匙
生抽 2汤匙
盐 1/2茶匙
黑胡椒粉 少许
淀粉 少许
酱油 1汤匙
醋 2茶匙
糖 3汤匙

肉末酸豆角的做法  

  1. 肉切碎末，大小由自己喜好。然后加生抽2汤匙，盐1/2茶匙，黑胡椒粉少许，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。小辣椒切丁。酸豆角切丁

  2. 锅里热油，加入葱姜小辣椒炝锅，倒入腌好的肉末翻炒至变色

  3. 加入酸豆角继续翻炒2-3分钟即可

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2013小塔待练手菜单的封面
2013小塔待练手菜单
 有空了一道一道做过去的封面
有空了一道一道做过去
 色香味具全 的封面
色香味具全
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该菜谱发布于 2011-06-21 14:13:32
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