肉切碎末,大小由自己喜好。然后加生抽2汤匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉少许,淀粉少许拌匀,腌制20分钟。小辣椒切丁。酸豆角切丁
锅里热油,加入葱姜小辣椒炝锅,倒入腌好的肉末翻炒至变色
加入酸豆角继续翻炒2-3分钟即可
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